！,人的體質各異，食物也各有其屬性，憑證自己的體質，食用適合的食物，吃對食物對機體才氣有所助益。,如寒涼性食物會使身體體能降低作用，因此體質虛寒、怕冷者應忌食或少食。溫熱性食物能提升體能作用，但容易上火，因此燥熱體質者應忌食。,
,食物寒熱屬性大差異，若何鑒別？,若何從食物的顏色、味道、生長環境等方面來鑒別其寒熱？整理如下：,
依顏色屬性：,顏色偏綠，性偏寒：綠色植物因靠近地面，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。,顏色偏紅，性偏溫：辣椒、棗、石榴等偏紅色的植物，雖然與地面靠近生長，但因其果實能吸收較多的陽光，故性偏熱。,
依味道屬性：,味苦、味酸的食物偏寒：如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。,味甜、味辛的食物性熱：如大蒜、柿子、石榴等，https://www.yangshen100.com/由於接受陽光照射的時間較長，以是性熱。,
依環境屬性：,水生植物偏寒：如藕、海帶、紫菜等。,陸上植物偏熱：由於耐久埋在土壤中，水分較少，故而性熱，如花生、土豆、山藥、姜等，,背陰食物偏寒：背陰朝北的食物缺乏日照，加上吸收的濕氣重，故而性偏寒，好比蘑菇、木耳等。,向陽植物偏熱：生長在空中或有向陽性的食物，由於接受光照足夠，故性偏熱，好比向日葵、栗子等。,
依季節屬性：,冬、夏日食物性寒：在冬天里生長的食物，由於冷氣重，故而性偏寒，如明了菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏日雨水較多，所生長的食物也偏寒性，如西瓜、黃瓜、梨等。,春、秋季食物性熱：蘋果、柳丁等春、秋季食物多偏熱性。,夏日可以常吃涼性食物，溫性食物要少吃，寒性食物則只管少吃，或加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物一起食用。美麗動人指甲油的12種妙用
