！,在食物誠信危急時代，黑心食物無處不在，一不小心就中招了。許多人對嗜辣如命，一頓飯不吃辣椒，就會以為菜沒滋味。菜市場里那一袋袋紅艷艷的辣椒面可是某些人家廚房裡必不能少的調味料。可是這些看起來美艷的辣椒面，卻紛歧定都是好器械，其中不乏染了色的冒牌貨。那麼我們該若何分辨呢？,
,分辨染色辣椒面 一張紙巾輕鬆現真相,趁着周末有時間，幾個同夥一起相約到田野燒烤。那天，同夥們早早就奔到菜市場採辦種種野餐燒烤的質料。買完肉和菜后，平時最愛吃辣的老李說：“咱們必須買點兒辣椒面，等羊肉串烤熟了，撒上辣椒面才更好吃嘛！”於是，又直奔賣辣椒面的攤位而去。,老李在攤位前抄起一大包紅艷艷的辣椒面，問老闆，這辣椒面若干錢一斤？還沒等老闆語言，食物專業身世的小徐湊上來說，先等一下，讓我瞧瞧。,他捏起一點兒辣椒面，用手搓了搓，手上沒有留下朱顏色。便笑着說：“老李你也太着急了，也不知道先看看這辣椒面是不是真的。要是買錯了，你可就吃不着辣椒，光吃玉米皮了。原本燒烤就不康健，再吃些冒充偽劣調料，不是雪上加霜嗎！”老闆聞聲他倆的對話，也笑着說：“嘿，您還真說對了。不外，我們可不敢賣那種染色辣椒面，那器械吃多了能要性命啊，賣那種器械，不是缺德嗎？”,那麼，為什麼辣椒面要染色？吃了染色辣椒面，對人體又有什麼危害呢？,
十斤辣椒面，七斤玉米皮,對那些嗜辣如命的人來說，一頓飯不吃辣椒，就會以為菜沒滋味。菜市場里那一袋袋紅艷艷的辣椒面可是某些人家廚房裡必不能少的調味料。可是這些看起來美艷的辣椒面，卻紛歧定都是好器械，其中不乏染了色的冒牌貨。,早在10年前，就有媒體報道了染色辣椒面的問題。黑心商販為了節約成本，把價錢廉價的玉米皮研磨成粉，摻進辣椒面里。至於一斤辣椒面里要摻若干玉米皮，怎麼摻，則完全取決於黑心商販的膽子。膽子大的，https://www.yangshen100.com/一斤辣椒面能摻七兩多玉米皮。真是坑人坑抵家了。,若是只是摻點兒玉米皮，倒也而已，玉米皮又吃不壞人。要害是這玉米皮不是紅色的，要讓它看起來和辣椒面一樣，就得給它染成紅色。而黑心商販最喜歡用的染色劑就是羅丹明B。,
羅丹明，紅艷艷，卻是強力致癌物,羅丹明B是人工合成的染料，又叫“花粉紅”“玫瑰紅B”，曾被用作食物染色劑。但厥後，人們發現它有很強的致癌性。有人用羅丹明B喂老鼠，餵了一段時間，老鼠身上就長了肉瘤。厥後又有人證實，在老鼠身上發生的事，也有可能發生在人的身上。,自從知道羅丹明B的危害后，國家就阻止將它用在食物中了。經常吃加了羅丹明B的食物，不只會損害心臟，還容易得癌症。,
撕塊紙巾蘸點水，染色辣椒面現真相,玉米皮辣椒面再怎麼悅目，也是染色劑染出來的，和優質的辣椒面照樣紛歧樣。好的辣椒面紅中帶黃，鬆散乾燥，沒有雜質，由於辣得厲害，離得近了，鼻子、眼睛都市不恬靜。,染色辣椒面正好相反，紅得濃艷，辣味卻淡。這裏另有一個小竅門要先容給人人，只需要事先準備一張濕紙巾。買辣椒面的時刻，可以捏一點兒辣椒面到濕紙巾上，等上一會兒，再把濕紙巾上的辣椒面弄掉，看看紙巾有沒有變紅。若是紙巾被染紅了，就說明這辣椒面里加了人工染色劑。,由於，正常辣椒面中含自然色素，只溶於油，不溶於水，不會遇到水就褪了色。而羅丹明B卻是溶於水的，會在濕紙巾上留下痕迹。另外，也有黑心商販用蘇丹紅給玉米皮染色，蘇丹紅和羅丹明B一樣，都市在濕紙巾上現真相。,
知心小妙招,買花椒也要小心羅丹明B；黑心商販除了用羅丹明B為辣椒面染色，還用它來給花椒上色。加了羅丹明B的花椒顏色鮮紅，看上去油亮亮的，但顆粒卻比一樣平常的花椒小。用濕紙巾搓，也很容易掉色。10個妙招讓衛生間清清爽爽
