一樣平常生涯小竅門 生涯知識大全
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！,1、巧用牙膏6：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立刻止血止痛，也可防止熏染，療效頗佳。,2、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待消融后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。,3、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩適口。,4、和餃子面的竅門1：在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里卵白質增添，包的餃子下鍋后卵白質會很快凝固縮短，餃子起鍋后收水快，不易粘連。,5、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和洽後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠卵白吸水膨脹，充實形成麵筋后再包餃子。,6、夾生飯重煮法：若是是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只外面夾生，只要將表層翻到中央再燜即可。,7、烹飪蔬菜時若是必須要焯，焯佳肴的水最好只管行使。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保留營養，又使水餃餡味美有湯。,8、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌平均，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、適口。,9、若何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，https://www.yangshen100.com/最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。,10、若何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。,11、將殘茶恭弘=叶 恭弘浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶恭弘=叶 恭弘晒乾，放到茅廁或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功效。,12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最幸虧食用前加入，以保留其香氣。,13、當舉行高溫洗滌或乾衣程序時，不能碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部門，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。,14、若是衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再舉行正常洗滌，就能洗清潔。,15、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無限。,16、烹飪蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不只可使烹如何保養涼席
