甜食雖然是減肥的大忌，不過有研究显示，豐富的早餐外加一點點甜食比每天只吃一點點的人更易瘦下來！
研究人員招募193名臨床診斷為肥胖但未患糖尿病的成年人進行了一項小規模試驗。把他們分為兩個減肥小組，每組吃進食物的卡路里都是相同的，男性每天攝入1600卡路里，女性每天攝入1400卡路里，但一組被要求吃熱量為300卡路里的低碳水化合物早餐，且不吃任何甜食。另一組早餐熱量為600卡路里，富含蛋白質和碳水化合物，且總有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一類的甜點。
吃甜食同樣能減肥
實驗持續16周以後，按此規定飲食的兩個小組減掉了相同的重量。然後兩個小組繼續照這種方案飲食，不同的是當他們餓了的時候都允許再多吃一點。結果早餐吃得少的一組平均反彈了11千克，而早餐豐盛包括甜食的一組平均只反彈了7千克。
研究人員認為，一頓富含碳水化合物和蛋白質的營養早餐能讓人一天都充滿能量，此外在早餐中加入甜點能滿足對甜品的渴望，在一天中的其餘時間里，你都不會對着甜品嘴饞。
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編輯：wuya
