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,吧台的清潔與調養-吧台的選購知識,
吧台的搭配,1、吧台就其樣式來說主要三有種基本形式，其中最為常見的是兩頭封鎖的直線型吧台。這種吧台可突人室內，也可以凹人房間的端。,2、直線吧台的長度沒有牢靠尺寸，一樣平常以為，個服務職員能有用控制的最長吧台是3米。若是吧台太長，服務職員就要增添。,3、另一種形式的吧台是馬蹄形，或者稱為U形吧台。吧台伸人室內，一樣平常放置3個或更多的操作點，兩頭抵住牆壁，在u形吧台的中問可以設置一個島形蘊藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧台類型是環形吧台或中空的方形吧台。這種吧台的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧台的利益是能夠充實展刁‘酒類，也能為客人提供較大的空問，但它使服務難度增大。若只有個服務職員，則他必須照看四個區域，這樣就會導致服務區域不能在有用的控制之中。,
吧台的選購知識,1、材質選擇：吧台一樣平常材質有大理石、實木、瓷片等，一樣平常大理石較耐用，性價對照高，實木吧台較有檔次，https://www.yangshen100.com/一樣平常別墅可用，瓷片的較通俗化，價錢對照實惠。,2、凳與吧台下端落腳處，應設有支持腳部的支杆物，如鋼管、不銹鋼管或台階凳。,3、吧凳面與吧檯面應保持在0.25M左右的落差。吧檯面較高時，響應的吧凳面也高一些。,4、較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式，坐起來會感受更恬靜些。,
吧台的調養,1、吧台的木質外面須阻止飲料、化學藥劑或過熱的物品放置在外面，以免損傷木質外面的自然色澤。,2、當污垢較多時，可用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次，再以清水擦試，記得以柔軟的干布擦去殘留水漬，待完全擦凈后，再使用調養蠟磨亮。,
吧台的清潔,吧台一樣平常是大理石和硬木製成，若是就睡倒翻在檯面或者污點，不實時處置就會形成硬結的點塊狀污漬。因此，必須馬上用抹布抹乾。若是已經結成硬塊，則先用濕毛巾擦拭，再用清潔劑噴再外面擦抹，至污漬完全消逝為止。清潔后要在吧台外面噴上調養劑。辦公椅的選購知識-辦公椅的清潔與保養
