七月流火,炎熱的高溫不光讓我心情煩躁,在飲食方面,很多食物都是放上一個晚上就變質了,因此在給孩子食物製作的過程中首先要注意衛生。所以選購的食品一定要注意新鮮度,不要吃過久存放的食品。
第一、忌食冷飲。夏季小兒發熱,體溫增高,常有口渴喜冷飲的癥狀,特別喜歡吃、冰淇淋、雪糕、棒冰、冰凍果汁、冰凍汽水等冷飲食品。但是,食用這類冷飲后礙胃,容易使小兒食慾不振,消化不良,導致營養不良的病症。
第二、忌食油膩食物。小兒發熱后消化不良,宜食清淡易消化的食物,忌食油膩食物,如油炸糕、炸豬排、油煎饅頭、奶油蛋糕、肥膩的豬肉、羊肉、帶油的雞湯、鴨湯及用油煎油炸的各類食物。在炒蔬菜時也不宜放油太多。油膩食物妨礙小兒的消化,常可引起食慾減退、腹瀉等消化道癥狀。