已經感受到溫暖春天的氣息了嗎？減肥要開始注意春季減肥的重點了。吃什麼東西減肥？下面是適合春季減肥的美味食譜。
一、枸杞燒鯽魚
材料：鯽魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。
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1.先把鯽魚宰殺洗凈，然後將蔥切絲，姜切末。
2.在鍋里放油燒熱后把魚放進去，待其煎至微焦黃后加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水，慢火燜一會。
3.之後放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調味。
減肥原理：枸杞是補血的聖品，多吃枸杞不但能加快我們的血液循環，還能防止動脈硬化，有益於身體健康。而鯽魚本身含有的脂肪很少，熬成湯後有利於減肥。
二、海米冬瓜
材料：海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。
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1.先用清水浸泡海米半天，中途要換兩次水。
2.將泡軟的海米洗乾淨，再加入少許料酒、薑絲浸泡半個小時，浸泡的水來留着備用。
3.把冬瓜去皮切成條狀，並用鹽腌制5分鐘。
4.在鍋里放油爆香姜蔥，並放入海米翻炒，等到海米發出鮮香味時加入冬瓜條。
5.待冬瓜炒出水后再加入適量的清水和之前備用的海米水，先用大火煮開后換中火。
6.等到冬瓜燒至全透明時加入白糖調味，再煲五分鐘就可熄火。
減肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把體內多餘的脂肪消耗掉，減肥效果很好。
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編輯：wuya
