驚蟄養生必吃的十種食物推薦

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驚蟄養生必吃的十種食物推薦

導語:驚蟄是二十四節氣之一,也是陰曆二十四節氣中的第三個節氣,標志著仲春的最先,那麼驚蟄吃什麼好?驚蟄吃哪些食物?中醫以為,驚蟄飲食宜淡

驚蟄是二十四節氣之一,也是陰曆二十四節氣中的第三個節氣,標志著仲春的最先,那麼驚蟄吃什麼好?驚蟄吃哪些食物?

中醫以為,驚蟄飲食宜淡,在飲食上宜選用利於升發陽氣又清淡適口富有營養的甘、辛、溫之品,少食酸收之味為宜,下面本網站就為你推薦幾種適合在驚蟄食用的食物,僅供參考。

驚蟄吃什麼好

1、梨子

驚蟄吃梨是北方的民間習俗。农民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲分別。春回大地,天氣對照乾燥,很容易使人口乾舌燥。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,以是梨稀奇適合在這個季節食用。

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2、蛋

聽說是由於驚蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋餵食,飽食后它就不會傷人了。而經由演變,當初餵給白虎的雞蛋,現在釀成了餵給人們自己。

每星期不宜吃跨越三隻蛋黃,卵白則不在此限,而且天天不應攝取跨越300毫克膽固醇。原來卵白不含脂肪,也不含膽固醇,是靠近純卵白質的食物,以是卵白的攝取量不像蛋黃般受限制。

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3、黃豆

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能發生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,珍愛心臟,預防乳癌骨質鬆散的情形。

4、玉米

玉米是許多人異常喜歡的食物,鮮味適口,營養價值高。它含纖維素稀奇高,而纖維素可加速腸道蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可增強腸壁蠕動,促進機體廢物的滲出,對於減肥異常有利。

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5、醪酒

春天到來,人的全身汗毛孔也開了,西北有些地方在驚蟄節要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁,驅除身體積壓的冷氣。

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6、芋頭

中醫以為芋頭可補中益氣,因其含有厚實的黏液皂素及多種微量元素,可輔助機體糾正微量元素缺乏導致的心理異常,同時能增進食慾,輔助消化。

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7、薏米

薏米含有厚實的亞油酸、維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸肩負,增強體質有很好的效果。藥用價值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米照樣一種美容食物,常食可以保持人體皮膚光澤細膩。

8、小米

小米又稱粟米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,尤其是胡蘿蔔素和維生素B1的含量加倍高。對老弱病人和產婦來說,是最理想不外的滋補品。

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9、蜂蜜

天天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防傷風,祛除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食物,減肥者不能貪吃。

10、菠菜

中醫也以為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用滾水燙軟,撈出再炒。

驚蟄
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