健脾開胃解油膩 吃大餐就沖一杯大麥茶吧
你可能會注重到，許多暖鍋店、日式摒擋里，經常會給客人提供大麥茶，這是由於大麥茶可以解油去膩，還可以祛除生魚片留在口中的異味，也能阻止冷食傷胃，以是，大麥茶可以說是最適合吃大餐時應用的茶水了。大麥茶可以解膩、去辣、助消化，稀奇是對於愛吃肉、吃辣的人，在吃完飯後可以喝一杯溫熱的大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化，削減滾燙的食物對胃粘膜的刺激。下面和本網站領會一下吧！
什麼是大麥茶
大麥茶的質料就是大麥，大麥營養厚實，與小麥、玉米相比，大麥的碳水化合物的含量低，而卵白質、膳食纖維、維生素和礦物質等含量高，對人體康健很有益。大麥中的鈣、磷、鐵、鎂等礦物質元素含量也對照足夠，其含量高於大米和小麥粉。而且大麥中含有種種酶類，如澱粉酶、卵白剖析酶、脂化酶等，有利於消化吸收。
大麥茶是將大麥炒制后，經由沸煮製作的，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上的氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、卵白質和膳食纖維。
大麥茶的功效
中醫以為，大麥味甘性涼，有消暑除熱、益氣調中、寬胸下氣的功效，經由炒制以後製成的大麥茶，味甘微苦，性平或偏溫。炎天的時刻，將泡好的大麥茶放進冰箱，是很好的解暑飲料。大麥茶有很好的止渴和利尿的作用，能輔助暮年人在夏日實時的彌補水分，而且能調整體內水分的新陳代謝，保證水和電解質的平衡，削減中暑的情形。
對於愛美的女性同夥來說，大麥茶也是一種很好的飲品。大麥茶不只富含維生素、礦物質、卵白質和膳食纖維等對人體有益的物質。大麥茶中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，削減脂肪吸收，降低血膽固醇，還能去油、解膩，起到建脾胃、助消化的作用，耐久堅持飲用，可以起到康健減肥的作用。
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大麥茶的茶味濃香，風味怪異，而且含有多種人體所需的營養物質。大麥茶不含茶鹼、咖啡因、單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒，對人體康健十分有益。
大麥茶可以健脾開胃，消食化滯息爭油膩的功效，對於進食過多而以引發的腹脹胸悶等癥狀有緩解作用，稀奇是對食用燒烤食物而引起的上火，如口燥咽干、牙齦腫痛以及便秘等情形，可以起到緩解的通。
飲用大麥茶的注重事項
大麥茶的副作用，不算太大。然則以下這幾種情形，不宜飲用大麥茶。
1、胃欠好的人。這種情形喝了會感受胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子
2、空腹的時刻。空腹的時刻不宜喝大麥茶
3、孕婦慎飲。孕婦只管也不要飲用，由於可能會引起孕婦回奶。
4、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現泡煮就現喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體康健晦氣。
