減肥要吃減肥餐，食用減肥餐要遵循健康原則，必需含有充足的營養，今天為你帶來的營養減肥食譜完全符合健康的條件 ，一起來看看這套營養減肥食譜吧。
口味：酸
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質和維生素等物質，還含有能與食物中的膽和甘油三酯結合的粘液蛋白和膳食纖維，這樣吃蓮藕既能補養脾胃，又能促進膽和甘油三酯排出，減少脂類的吸收。
酸辣藕片
準備材料：
蓮藕1斤、紅辣椒和青辣椒各5個、生薑1小塊、半大匙檸檬酸、1小匙精鹽、半小匙味精
做法:
1. 將蓮藕洗凈削皮后切成薄片，放進沸水中，等水開即可迅速撈出，浸泡在涼開水中。
2. 洗凈辣椒，去籽切成環狀;姜洗凈后切成末。
3. 拿出一個大碗，將味精、精鹽、薑末、辣椒、檸檬酸、藕片一起倒入碗里，攪拌均勻后浸泡3至4個小時即可使用。
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編輯：wuya
