使用微波爐的禁忌有哪些

养生 36 0
!,使用微波爐的禁忌有哪些,使用微波爐的禁忌有哪些,一、忌將通俗塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是通俗塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體康健。,二、忌超時加熱:食物放入微波爐解凍或加熱,若遺忘着出,若是時間跨越2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。,三、忌使用金屬器皿:由於放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之發生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。,四、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:由於在半熟的食物中細菌沒有被完全殺死,縱然放入冰箱中,細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不能能將細菌全殺死。冰凍肉類食物須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。,五、忌使用封鎖容器:加熱液體時應使用闊口容器,由於在封鎖容器內食物加熱發生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。縱然在煎煮帶殼食物時,https://www.yangshen100.com/也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱后引起爆裂、進濺弄髒爐壁。,六、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類:由於肉類在微波爐中解凍后,現實上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌可以滋生,雖再冷凍可使其滋生住手,卻不能將活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,若是再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。,七、忌油炸食物:因高溫油會泛起飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄后再開門降溫。,八、忌使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時,在加熱歷程中最好不要讓其直接接觸食物,可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速平均。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以制止它粘到食物上。,九、忌長時間在微波爐前事情。開啟微波爐后,人應遠離微波爐某人距離微波爐至少在1米。,十、忌將微波爐置於卧室,同時應注重微波爐上的散熱窗柵不要被物品籠罩。盤點使用微波爐的誤區