核桃這麼好 吃對了才氣好上加好
我們常說以形補形不靠譜，然則這句話在核桃身上卻不適用，形狀像大腦的核桃確實有補腦功效。核桃從營養上來講能為大腦提供足夠的養分，尤其是它厚實的磷脂、維生素E、卵白質和亞麻酸等因素，都是健腦補腦的好營養。
因此我們說核桃好，可不僅僅是它對大腦好，人家的利益另有一籮筐呢！
核桃幸虧哪？
珍愛心血管
核桃中所含的亞油酸、精氨酸、抗氧化物質等對珍愛心血管，預防冠心病、中風等心血管類疾病頗有裨益;而核桃仁中的鋅、錳，鉻等也能實時彌補人體由於朽邁而流失的大量的微量元素。鉻元素自己就有促進代謝珍愛心血管的作用。因此，核桃是中暮年人的補身佳品。
美容抗朽邁
核桃仁中含有大量的維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗朽邁物質，以是核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
經常美容養顏的女性同夥應該知道維生素E在美容中有多大的作用。維生素E可以美白、除皺、護手等等。多彌補維生素E還能促進卵巢養護，延緩女性朽邁。
治療膽結石
https://www.yangshen100.com/核桃的這個作用可能大多數人都市忽視，實在核桃仁中含有的丙酮酸能夠阻止粘卵白和鈣離子、非連繫型膽紅素的連繫，並能夠使其消融、消退和滲出。
有膽結石的患者不妨天天吃一點核桃，能夠促進結石剖析和傾軋。
鎮咳平喘
提到若何止咳潤肺，人人第一個想到的都是冰糖雪梨。實在核桃在這個方面也能施展一定的作用。中醫以為，核桃能潤肺補腎、鎮咳祛痰，對於由於哮喘引發的咳嗽具有一定的療效。核桃自己也能對哮喘的癥狀有一定的緩解。
因此以後若是人人由於哮喘而咳喘不止，可以試試吃幾個核桃加以緩解啦。
吃對了才是真的好
核桃有這麼多利益，然則只有吃對了才氣最大化地施展其營養。一樣平常中我們該若何吃核桃呢？
核桃生吃為好，由於生吃可阻止營養素的損失，稀奇是核桃中的多不飽和脂肪酸及磷脂類在加熱後會受到一定的損壞，而這正是核桃的有益因素。這些營養因素對腦發育，增添腦細胞的活力及益智等方面具有很主要的作用。
核桃雖好，不宜多吃。天天三五個足矣，吃多了會上火、噁心，加重腸胃肩負。而且核桃仁為溫性之品，不適合痰火積熱、陰虛火旺的咳嗽患者食用。
