夏季多吃醋有助預防腸道傳染病

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  摘要:工作一天下來疲勞時,在洗澡水中加點醋,浴后使人感到肌肉輕鬆,身體舒適,促進安然入睡。

  夏天煨骨頭湯或燒魚時適當放些醋,可使食物中所含的鈣、磷溶解出來,有利於消化吸收。涼拌菜中加點醋,既可殺菌,又能防腸道傳染病。遇到打嗝時,用醋一小杯加入適量涼開水,喝下即可止嗝。腸燥便秘者,每天喝一杯加醋的涼開水,有緩解排便困難的作用。暈車、暈船者,出發前喝一小杯加醋的溫開水,途中會舒服得多。此外,醋煮花生或黃豆,具有降脂、降壓的功效。

  工作一天下來疲勞時,在洗澡水中加點醋,浴后使人感到肌肉輕鬆,身體舒適,促進安然入睡。

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