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,使用大功率電磁爐的注重事項及調養,
大功率電磁爐的事情原理,大功率電磁爐實現了清潔廚房，珍愛環境。恬靜。人性化設計，操作利便，檔位調治開關輕鬆利便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產物使用簡樸利便，整個廚房環境清涼恬靜。,大功率電磁爐的事情原理是理氏維基商用大功率電磁爐作為商用廚具市場的一種新型爐（灶）具。它打破了傳統的明火烹飪方式，接納磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的發生是通過电子線路板組成部門發生高頻電流，由整流電路將50HZ/60HZ的交流電釀成直流電壓，再經由控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿，導磁又稱導電質料，加熱部位金屬體內發生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子相互碰撞、摩擦而發生熱能使用具自己自行高速發燒，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而到達煮食的目的。電磁加熱手藝的熱效率高達98%，比傳統的電熱絲加熱凌駕40%。大大節約了能源，應用異常普遍。,
使用大功率電磁爐的注重事項及調養,大功率電磁爐忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇，https://www.yangshen100.com/應放置在空氣流通處，使用出風口要離牆和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10-40℃。大功率電磁爐不能使用如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食物，非鐵磁性物質是不會升溫的。在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上舉行電磁灶的操作。不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。,在大功率電磁爐2-3m的局限內，最好不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。使用完畢，應把功率電位器再調到最小位置，然後關閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱局限圈內切忌用手直接觸摸。清潔時，應待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，不允許用水直接沖。,使用安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大，一定要憑證功率來設置電源線和插座，通常應選能遭受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要到達這一要求。否則，電磁爐事情時的大電流會使電線、插座等發燒燒焦短路。另外，若是可能，最幸虧電源線插座處安裝一隻保險盒，以確保平安。蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法
