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,微波爐使用的十大禁忌,
微波爐使用的十大禁忌,
一、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱,由於在半熟的食物中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不能能將細菌全殺死。冰凍肉類食物須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。,
二、忌將通俗塑料容器放入微波爐加熱,一是熱的食物會使容器變形，二是通俗塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體康健。,
三、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類,由於肉類在微波爐中解凍后，現實上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以滋生，雖再冷凍可使其滋生住手，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，若是再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。,
四、忌使用金屬器皿,由於放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之發生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。,
五、忌超時加熱,食物放入微波爐解凍或加熱，若遺忘取出，https://www.yangshen100.com/若是時間跨越2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。,
六、忌油炸食物,因高溫油會泛騰飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。,
七、忌使保鮮膜接觸食物,使用保鮮薄膜時，在加熱歷程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速平均。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以阻止它黏到食物上。,
八、忌使用封鎖容器,加熱液體時應使用闊口容器，由於在封鎖容器內食物加熱發生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。縱然在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。,
九、忌將微爐置於卧室,同時應注重微波爐上的散熱窗柵不要被物品籠罩。,
十、忌長時間在微波爐前事情,開啟微波爐后，人應遠離微波爐某人距離微波爐至少在1米之外。讓微波爐烹飪更棒的技巧
