紅薯是我們很熟悉的健康飲食,並且把紅薯做成美味的減肥食譜,還可以起到減肥的效果,下面就一起來看看紅薯的健康減肥食譜。
每100克的紅薯中就包含0.2克的脂肪,是大米含量的四分之一。所以紅薯是低脂肪、低熱量的食物。另外,紅薯中的營養成分也十分豐富,在增強飽腹感的同時成功減掉身上的贅肉。
紅薯中含有維生素a、維生素b、維生素c以及鐵、銅、鉀等多種微量元素,其中纖維素可以起到促進腸胃蠕動的作用,防止便秘。另外,纖維結構無法在腸道中被吸收,所以可防止糖類轉化成脂肪,營養學家們稱之為“營養最平衡的保健食品”。食用紅薯的最佳時間是在早和晚,可以配合食用蔬菜及糖分較少的水果。
紅薯健康減肥食譜:紅薯粥
材料:250克新鮮的紅薯、100克大米。
方法:把紅薯清洗乾淨后帶皮切成小塊,加入適量清水和大米煮成紅薯粥。