很多mm減肥都會選擇飲食減肥，可以在享受美食的同時變苗條，那麼今天就為大家推薦幾款健康減肥食譜，為你的飲食加點料，瘦得更健康。
健康減肥食譜一：苦瓜胡蘿蔔煎蛋
材料：苦瓜半根、雞蛋2個、胡蘿蔔少許。
調料：蔥、鹽、料酒、植物油。
方法：
1、取半根苦瓜，洗凈去瓤先切成條，再切成丁。
2、胡蘿蔔洗凈切成小丁，蔥切成末。
3、雞蛋打好，之後放進切好的苦瓜和蘿蔔丁，以及蔥、鹽和料酒。
4、預熱平底底鍋，並使油鋪平在鍋面上，倒入打好的雞蛋，讓蛋液也均勻地鋪平在鍋上，以小火加熱，當表面凝固后翻過來再煎。
健康減肥食譜二：苦瓜炒蝦仁
材料：苦瓜1根、蝦250克。
調料：蚝油、植物油、鹽、蔥、姜、蒜。
方法：
1、把苦瓜清洗乾淨后切成兩半，去瓤，再斜切成片，在沸水中焯一下，再過遍涼水，蔥姜切成末，蒜切成片。
2、把蝦的頭和殼去掉留下肉，並取出蝦線，清洗乾淨備用。
3、鍋中加油，當油六七成執后把準備好的蝦下入鍋中，當炒至變色后即可盛出。
4、再在鍋中倒入油，下入蔥、姜、蒜，爆香後下入苦瓜，加入鹽、蚝油翻炒幾下再下入蝦，再翻炒幾下即可。
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編輯：wuya
