冰箱裝七成滿最好-給冰箱科學分區,冰箱中的器械太少，也會故障製冷。,這是由於冰箱需要存放的物體作為保持低溫的介質，有助於吸收熱空氣。若是冰箱太大，或存放的器械太少，可在內里放碗水控制溫度。,此外，為保證飲食平安，建議人們切記“先進先出”的原則，即先吃放進去時間較早的食物；還要養成隨手在包裝袋上寫上購置日期的習慣，利便治理；存放時，將生鮮質料與熟食分區置放，熟食置於上架，生質料置於下架；不要經常打開冰箱；剩菜若溫度較高，不能馬上放入冰箱內；冷凍食物要阻止頻頻冷凍、解凍；若不慎弄破食物包裝袋，https://www.yangshen100.com/應該換清潔的保鮮袋重新包裝；要經常整理冰箱、定期除霜。,給冰箱科學分區,冰箱門架處。,此處溫度相對最高，利便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不容易壞或者馬上要吃掉的食物，好比雞蛋、奶酪、開封后的飲料、調味品等。,上層靠門處。,上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點等，這些食物要阻止溫渡過低。,上層後壁處。,後壁處的溫度比靠門處低，適合放置不怕凍的食物，包羅剩飯菜、剩豆乳、剩豆製品、牛奶等。需要注重，剩菜剩飯要用保鮮盒裝好，或保鮮膜封好，阻止交織污染和串味。,下層靠門處。,適合放種種綠恭弘=叶 恭弘蔬菜和水果，這類食物要阻止緊貼冰箱內壁存放，以免被凍傷。,下層後壁處。,沒有烹飪熟但又需要低溫保留的食物，如豆腐等，有嚴密包裝不怕交織污染的食物也適合放在此處，如袋裝熟肉。,保鮮層。,購置后24小時之內要吃的排酸冷藏肉、冰鮮的魚和其他水產物，應該放在冷藏室最下面的保鮮盒內。若是冰箱有專門的可調溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃~1℃的保鮮層中。若是保鮮層有兩個抽屜，建議魚類和肉類放在下層，和需要冷藏的水果脫離存放。油鍋、電器起火，千萬別用水滅
