剛吃完飯 別喝普洱

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剛吃完飯 別喝普洱

導語:一些人吃完油膩的食物后,喜歡馬上喝普洱茶,以解膩消食,着實這種做法是晦氣於康健的。 普洱茶中含有單寧酸。飯後立刻喝普洱茶,胃中沒有

一些人吃完油膩的食物后,喜歡馬上喝普洱茶,以解膩消食,着實這種做法是晦氣於康健的。

普洱茶中含有單寧酸。飯後立刻喝普洱茶,胃中沒有消化的卵白質會與單寧酸連繫,形成不易消化的凝固物質,繼而影響卵白質的消化和吸收。

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普洱茶還會故障人體對鐵元素的吸收,導致人體對鐵的吸收率降低。長此以往,不僅影響消化功效,甚至還會引起缺鐵性血虛。

普洱茶宜在飯後2小時喝。不僅不影響營養物質的吸收,尚有助於減肥降脂。這是由於,差異身分的食物在胃裡的排空時間是差其餘,碳水化合物最快,約為1個小時;卵白質其次,約2個小時;脂肪最慢,約為3~4個小時。在飯後2小時喝普洱茶,有助於加速胃排空的速率,使得脂肪沒有太多的時間被吸收就排到了卻腸,而結腸是無法吸收脂肪的,從而起到降脂目的。

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