夏季發散可以吃哪些食物?

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  摘要:洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的血膽升高,有助於改善動脈粥樣硬化。此外,洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。

  1.玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、E與B族維生素、胡蘿蔔素等,還富含纖維素。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等,都有輔助治療作用。此外,常食玉米油,可降低血膽並軟化血管。

  2.紅薯。紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂“腸道清道夫”。另外,紅薯還有很強的降低血中膽、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。

  3.海帶。海帶含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽。

  4.銀耳。銀耳中所含的銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽,並有明顯的抗血栓作用。

  5.紅棗。多食能提高機體抗氧化力和免疫力,對降低血中膽、血脂也很有效。

  6.山楂。可加強和調節心肌功能,增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量,還能降低血膽,促進脂肪代謝。

  7.洋蔥。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的血膽升高,有助於改善動脈粥樣硬化。此外,洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。

  8.蘋果。其果膠具有降低血中膽的作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內多餘的鈉鹽,如每天堅持吃蘋果,對維持血壓、血脂正常均有好處。

  9.芹菜。含有較多膳食纖維,有降血壓、降血脂、降血糖作用。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya