各種魚膽有毒 切莫隨便食用

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各種魚膽有毒 切莫隨便食用

導語:魚膽中毒的主要癥狀為噁心、吐逆、腹痛、腹瀉。嚴重中毒者伴嘔咖啡色液和排醬油色稀水便。

民間撒播魚膽有“明目止咳、清熱解毒”作用,故而生吞青魚膽或和酒吞服來治療眼疾、高血壓及氣管炎等病的做法習以為常。

聽說吃魚膽可治療咽喉痛、口舌生瘡的毛女士就就買來一條三斤多的青魚,特意留下了魚膽,燒飯宿世吞入肚。約莫過了半小時,泛起噁心、吐逆、腹瀉不止,接着泛起大汗及四肢冰涼等癥狀。

當晚,毛女士就最先噁心、腹瀉,家人以為她是吃壞肚子,到當地醫院掛了一瓶鹽水就回家了。在家裡休息了兩天後,毛女士不只沒有好轉,反而連小便也解不出了,意識也最先模糊。家人趕快將她送往大醫院。

在急診科,醫生很快診斷出來,她有全身中毒癥狀,腎衰竭,情形十分危急。經由詢問,醫生一定,是那枚青魚膽惹的禍。在一系列對症處置后,連繫血漿置換徹底祛除毒素,治療急性腎功效衰竭,才轉危為安。

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生魚膽為什麼會使人中毒呢?

食用青魚、草魚、鰱魚、鯉魚等的魚膽后,均有中毒的報道。這些魚類的膽汁中含有一種膽汁毒素,毒性較大。這種毒素進入人體后,首先損害肝細胞,使之變性、壞死,在它的滲出歷程中又可使腎小管受損,引起腎小管的急性壞死,聚集管壅閉,導致急性腎功效衰竭。魚膽毒素不易被加熱和乙醇損壞,無論生熟均可使人中毒,而且毒性又異常猛烈,因此切勿食用魚膽。

魚膽中毒的主要癥狀為噁心、吐逆、腹痛、腹瀉。嚴重中毒者伴嘔咖啡色液和排醬油色稀水便。患者尿通例檢查異常,肝、腎功效異常,血清肌酶升高,心電圖泛起ST-T改變、QT間期延伸、早搏、房室傳導阻滯等。其病情輕重與服魚膽子有關。

治療

臨床上尚無對魚膽中毒的特效解毒劑,以是,一旦發現有人誤食魚膽,應當儘早催吐,以溫水洗胃,盡可能削減毒物的吸收。對於已經泛起急性腎功效衰竭、肝損害的患者,儘早到醫院舉行血漿置換、血液灌流和血液透析等血液凈化治療,這是救治樂成的要害措施。

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