嗜鹽菌食物中毒后怎麼處置？
導語：嗜鹽菌又稱副溶血性弧菌，廣存於海水中，因此種種海產食物的帶菌率很高。當食用海魚、海蜇，以及食用鹽腌制的並已被污染的肉類、蛋類、魚類、鹹菜時，始可引起中毒。
嗜鹽菌食物中毒的搶救
嗜鹽菌又稱副溶血性弧菌，廣存於海水中，因此種種海產食物的帶菌率很高。當食用海魚、海蜇，以及食用鹽腌制的並已被污染的肉類、蛋類、魚類、鹹菜時，始可引起中毒。
(一)判斷
1.有食用海產食物和鹽腌食物史，稀奇是食用未煮熟魚類，或使用的刀、板、擦皮、手指等被率菌污染，以及生吃魚類、蔬菜等都可致病。
2.胃腸癥狀嚴重，噁心吐逆，腹痛，稀奇是腸糜爛、充血、水腫，並泛起膿血水樣便。甚者發生休克、溶血徵象。
https://www.yangshen100.com/3.糞便星散出嗜鹽菌。
(二)搶救
1.及早給氯黴素1～2g。日，分4次口服。
2.速給5%～10%葡萄糖1000ml靜脈點滴。
3.實時送醫院搶救。
