若何防止食物中毒

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若何防止食物中毒

導語:小我私人要養成優越的衛生習慣,養成飯前、便后洗手的衛生習慣。外出未便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手

若何防止食物中毒要防止食物中毒,應該在一樣平常生涯中注重一些問題:

1、小我私人要養成優越的衛生習慣,養成飯前、便后洗手的衛生習慣。外出未便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。

2、餐具要衛生,每小我私人要有自己的專用餐具,飯後將餐具洗清潔存放在一個清潔的塑料袋內或紗布袋內。

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3、飲食要衛生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗凈皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。

4、生、熟食物要脫離,切過生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸過生肉的手一定要冼凈再去拿熟肉,阻止生熟食物交織污染。

5、對不熟悉的野生動物不要隨意采捕食用,海蜇等產物宜用飽和食鹽水浸泡保留,食用前應沖洗清潔。扁豆一定要燜熟后食用。

6、服用藥品時一定要遵照醫囑服用,萬萬注重不要超劑量服用,以免造成藥物中毒。藥物同時服用要遵醫囑,阻止夾雜發生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。

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