現代人由於飲食結構不合理，以是許多人都市泛起高血糖的癥狀。許多人對於血糖對人體的作用都不是很領會。然則在生擲中，血糖起着不能估量的作用。若是得了高血糖怎麼辦呢？到底降血糖吃什麼好呢？

血糖對人體的作用

血液中的糖稱為血糖，絕大多數情形下都是葡萄糖。體內各組織細胞流動所需的能量大部門來自葡萄糖，以是血糖必須保持一定的水平才氣維持體內各器官和組織的需要。

正凡人在早晨空腹血糖濃度為80￣120毫克%。空腹血糖濃度跨越130毫克%稱為高血糖。若是血糖濃度超進160￣180毫克%，就有一部門葡萄糖隨尿傾軋，這就是糖尿。血糖濃度低於70毫克%稱為低血糖。

可見於飢餓時間過長，連續的猛烈體力流動，嚴重肝腎疾病，垂體前恭弘=叶 恭弘性能減退、腎上腺皮質性能減退等。低血糖時，腦組織首先對低血糖泛起反映，显示為頭暈、心悸、出冷汗以及飢餓感等。若是血糖連續下降到低於45毫克%，就可發生低血糖昏厥。

糖分是我們身體必不能少的營養之一。人們攝入穀物、蔬果等，經由消化系統轉化為單糖(如葡萄糖等)進入血液，運送到全身細胞，作為能量的泉源。若是一時消耗不了，則轉化為糖原儲存在肝臟和肌肉中，肝臟可儲糖70—120克，約佔肝重的6—10%。細胞所能儲存的肝糖是有限的，若是攝入的糖分過多，多餘的糖即轉變為脂肪。

當食物消化完畢后，儲存的肝糖即成為糖的正常泉源，維持血糖的正常濃度。在猛烈運動時，或者長時間沒有彌補食物情形，肝糖也會消耗完。此時細胞將剖析脂肪來供應能量，脂肪的10%為甘油，甘油可以轉化為糖。脂肪的其它部門亦可通過氧化發生能量，但其代謝途徑和葡萄糖是紛歧樣的。

人類的大腦和神經細胞必須要糖來維持生計，需要時人體將排泄激素，把人體的某些部門(如肌肉、皮膚甚至臟器)摧毀，將其中的卵白質轉化為糖，以維持生計。象已往在圖片上看到的那些災黎個個骨瘦如材，就是這個緣故原由。

人體所有的細胞所需的糖都由血液來運送，以是維持血液中糖的適當的濃度是很主要的。

正常情形下，血糖濃度在一天之中是輕度顛簸的，一樣平常來說餐前血糖略低，餐后血糖略高，但這種顛簸是保持在一定局限內的。 正凡人的血糖濃度空腹顛簸3.9~6.1mmol/L(70~110mg/dl)之間。餐后2小時血糖略高，但應該小於7.8mmol/L(<140mg/dl)。由於正凡人血糖的發生和行使是處於動態平衡之中，因此可以維持血糖相對穩固，既不會過高，也不會過低。

實驗解釋當血糖為90--95 mg/dl時才氣夠維持身體的正常流動;在70 mg/dl上下，人將會感應飢餓、疲倦、疲乏;到65 mg/dl時，就會飢腸轆轆;若是不接納措施，血糖繼續降低，將會發生暈眩、虛弱、心率雜亂、兩腿發軟甚至吐逆，即所謂的低血糖症。

人類的大腦和神經細胞的運動必須要糖來提供能量，而不是脂肪或卵白質。血糖略微降低時，頭腦即雜亂不清，反映緩慢;血糖降到正常以下時，人會變得浮躁易怒、情緒低劣。

細胞行使葡萄糖少不了胰島素的作用，當血糖濃渡過高時，胰腺將增添胰島素的排泄，血糖即會響應的降低，以是胰島素也叫做降糖激素。

若是耐久攝入過多的糖分，胰腺因大量排泄胰島素而疲勞，耐久下去將導致衰退，不能隨時提供所需的胰島素，血糖的水平得不到有用控制，而形成高血糖。放任高血糖的生長會導致糖尿病。我國糖尿病發病率約為4%，成為繼心血管和癌症之後的第三位“康健殺手”。

高血糖怎麼辦

控制總熱能是糖尿病飲食治療的主要原則

攝入熱量能夠維持我們的正常生命流動，然則已經肥胖的人，生涯中一定要控制自己熱量的攝入，才有利康健。

供應適量的碳水化合物

現在主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應佔總熱能的60% 左右，逐日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。

供應足夠的食物纖維

盛行病學的觀察提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

供應足夠的卵白質

糖尿病患者生涯中適當的卵白質攝入也是異常有需要的，有的人會畏懼卵白質攝入過多會影響自己的腎臟康健，實在腎臟康健時，攝入合理就可以了。

控制脂肪攝入量

https://www.yangshen100.com/

有的糖尿病患者誤以為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。實在否則，現在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴酷的控制脂肪是十分需要的。

供應足夠的維生素和無機鹽

通常病情控制欠好的患者，易併發熏染或酮症酸中毒，要注重彌補維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B製劑，改善神經癥狀。

糖尿病患者不宜飲酒

酒精能夠發生熱能，然則酒精代謝並不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的

合理放置進食

糖尿病患者天天三餐應合理放置，每餐應含有碳水化合物、脂肪和卵白質，這樣能有用減緩對葡萄糖的吸收。

降血糖的蔬菜

蔬菜是我們生涯的必須品，它的功效也是對照多的，有的蔬菜就可以降血糖，下面小編就為人人詳細的先容一下吧！

空心菜

種種營養因素含量比西紅柿凌駕許多倍。如維生素A高6倍，維生素B2高7倍，維生素C高兩倍，卵白質高4倍，鈣高12倍。同時，其厚實的纖維素和胰島素樣因素可治療糖尿病。

洋蔥

含維生素A、B1、B6、C等，並有殺菌作用，能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高，還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機物，適於糖尿病合併動脈硬化者食用。

苦瓜

含有類似胰島素的物質，可以降血糖。還含有大量的纖維素，可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。

南瓜

含有較多的鉻、鎳微量元素，可降血糖。南瓜又是高纖維食物，可以延緩小腸對糖的吸收，減輕胰島細胞的肩負。

黃瓜

含維生素C，可改善糖代謝，降血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不介入通常的糖代謝，對糖尿病有較好療效。

胡蘿蔔

健脾化滯、養腎壯陽，含胡蘿蔔素、維生素等多種因素，以及一種無定形黃色因素，有顯著的降血糖作用。

萵筍

含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑，能加速我們血糖的代謝和剖析，能有用的降低我們的血糖。然則注重，這種降血糖的蔬菜太過加熱后胰島素激活劑就險些沒有了，以是我們常吃的涼拌萵筍，這樣的降血糖的蔬菜收益才會高哦。

結語：在我們的一樣平常生涯中，得了高血糖並不能怕，只要通過準確的飲食加上合理的運動，我們就能輕鬆控制自己的血糖了。然則對於中暮年人來說，對於高血糖這種疾病一定要引起重視，否則就會導致種種併發症！