雞蛋殼能治胃病嗎？我們人人都知道雞蛋的營養價值有許多，實在，雞蛋殼也有它的營養，那麼，你知道雞蛋殼能吃嗎？雞蛋殼的妙用有什麼呢？下面我們一起來看看雞蛋殼的用處有什麼吧？

雞蛋能夠充實的彌補人體營養，以是天天吃雞蛋對人體康健是異常有益的，實在，雞蛋殼也有治病功效，一些來看看吧！

雞蛋殼的妙用！雞蛋殼搗碎可治胃病

雞蛋殼人人都知道，它就是雞蛋吃完之後的空殼，往往吃完雞蛋，許多人以為毫無用處，便迅速將其扔掉，可是你知道嗎？雞蛋殼隨手扔掉真的 太惋惜了，由於雞蛋殼有妙用之處，若是科學合理行使，雞蛋殼不只可以看成清潔劑洗濯衣物，而且搗碎食用還可治療胃病！

雞蛋殼含有多種微量元素

經現代種種科學手段檢測，蛋殼中含碳酸鈣83—85%，卵白質15—17%，並含有多種微量元素(鋅、銅、猛、鐵、硒等)，其中對人體有害的重金屬元素鉛、砷含量極其低，均小於1ppM。

雞蛋殼組織結構

雞蛋殼的結構是多孔的，一樣平常雞蛋殼是多孔透氣的，以便於內部生命演化時新陳代謝，這裏透氣指的是空氣，固然包羅其中氧了，一樣平常剛產下雞蛋有一個小的氣室，因溫度下降，卵白蛋黃縮短，氣室就大一點，隨着保留時間的增添，營養的消耗和水分的蒸發，氣室會逐漸增大。若是蛋是受精卵，當氣室跨越1/3，即失去孵化價值。

雞蛋殼搗碎可治胃病

把雞蛋殼洗凈搗碎，放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦)，然後碾成粉，越細越好，天天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、止酸的效果。

雞蛋殼捏碎放花盆當養料

雞蛋殼還能看成養料用來養花。譬喻將洗濯雞蛋殼的水澆入花盆中，有助於花木的生長，另有將雞蛋殼捏碎放在花盆里，既能儲存水分，又能為花卉提供養分，然則有一點，請記着，在放新雞蛋殼之前，切記把舊雞蛋殼清出就可以了。

雞蛋殼碾成碎末消炎止痛

雞蛋殼碾成碎末外敷傷口處，不只治療創傷，而且還具有消炎止痛的功效。另外若是身體有稍微的燙傷或燒傷，可以取雞蛋殼中一層薄薄的蛋膜，蛋液向皮膚敷在傷口上，天天替換一次，而且敷上后能止痛，三至五天即可癒合。

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雞蛋殼加水使用清潔果汁機

把雞蛋殼打磨成細碎，然後加入水，再放一些清潔劑可以洗濯果汁機。另外，雞蛋殼內膜有一層蛋清，若是網絡起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉后，把調好的雞蛋殼糊塗抹在臉上，過30分鐘后洗去，常用此法會使臉部膚質細膩滑潤。

若何挑選雞蛋呢？在民間，有雞蛋殼越深雞蛋越好的說法，這種說法是否有憑證呢？在挑選雞蛋的時刻，所需要關注哪些細節才氣挑選到好雞蛋呢？在這裏，小編就來為人人支支招，看看若何挑選雞蛋吧。

挑選雞蛋的竅門

一看：看蛋殼的顏色、清潔水平、是否有裂痕等。“新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，外面有一層白色的粉末，手摸蛋殼有一種粗拙感受。”徐桂雲說，蛋殼的顏色許多，有的偏粉、有的偏黃、另有一些偏綠，實在營養都差不多。

二晃：購置雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，有聲音的就是壞蛋。若是沒有聲音，說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整;有聲音的則可能是陳蛋。

三光照：用手輕握雞蛋，對光考察，好雞蛋卵白、蛋黃清晰，呈半透明狀，一頭有小氣室。若是是不新鮮的雞蛋，則呈昏暗色，且空室較大;陳舊或變質的雞蛋會有污斑。

除此之外，若是要判斷已買回家的雞蛋是否新鮮，還可以用沉浮法。將雞蛋放入清水中，尖頭朝下的為新鮮雞蛋。買回家的雞蛋，若是外面不是特其餘臟，最好別洗濯，小頭朝下，放在冰箱中冷藏即可。

有的人說，雞蛋殼顏色越深，雞蛋營養越多，那麼，真的是這麼回事嗎？接下來，就來看看蛋殼和雞蛋營養的關係吧。

蛋殼越深越好嗎

雞蛋的殼色以白色和褐色兩係為主，兼以粉、綠兩系，這四種顏色基本可以涵蓋所有殼色。在商品蛋雞中，白殼蛋雞主要以白來航雞為祖代培育而來，褐殼蛋雞主要以羅島紅培育而來。

粉殼蛋雞則是由白殼蛋雞與褐殼蛋雞雜交而成的品系。而綠殼是一種變異型，成型的綠殼蛋雞品種都是經由純化的，以保證能較多地產出綠殼蛋。蛋殼顏色是磨練品種純度、產物均一性等的主要指標，在生產中，一樣平常用色差儀來測定。

由於蛋黃、卵白形成於蛋殼之前，因此蛋殼顏色無法直接影響雞蛋的營養因素。但它們可以同時受到母雞基因型和個體素質的影響，因此對於差異色系的蛋，其蛋重、組分可能會有所差異;對統一色系的蛋來說，也可能有一些雞蛋會泛起蛋殼顏色較淺，卵白也較少的徵象。

無論是雞蛋黃照樣雞蛋殼的顏色，都與雞蛋的營養關係不大。對於雞蛋黃和蛋殼的顏色偏好更多是市場對食物外觀的追求。雞蛋是一個優質的卵白質泉源，可以在平衡的飲食中天天攝入一個雞蛋。由此看來，雞蛋的營養和蛋殼關係並不大哦。

結語：通過上文的先容，你知道雞蛋殼的妙用有哪些了嗎？雞蛋的營養價值異常高，成年人一天應該保證一個雞蛋，雞蛋能夠給足我們營養，因此，多多吃雞蛋，不僅雞蛋營養較高，雞蛋殼也有許多營養價值哦！