中秋地方特色習慣 南北方習慣有哪些差異

养生 12 0

中秋地方特色習慣 南北方習慣有哪些差異

導語:我國地大物傅,物產厚實,疆土廣漠,每個地方都有自己的風土人情,中秋節的習俗也不破例,在南方與北方,中秋節的習俗有很大的差異,下面就

我國地大物傅,物產厚實,疆土廣漠,每個地方都有自己的風土人情,中秋節的習俗也不破例,在南方與北方,中秋節的習俗有很大的差異,下面就為人人細說一下區別在什麼地方吧。

南方

在廣東的潮汕區域有着中秋拜月的習慣,主要介入者都是婦女和小孩有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。

當地另有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收穫時節,农民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這雖然與農事有關,但民間另有一則撒播普遍的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,確立元朝,對漢人舉行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破后,國民慘遭屠殺。

為了不忘胡人統治之苦,後人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭祀祖先,歷代相傳,至今猶存。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美適口。

酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前後採摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳肴。

南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊市井稱“走月”。明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下築朝月樓,皆供人賞月,而以嬉戲月橋者為最。

人們在明月高懸時,結隨同登望月樓、嬉戲月橋,以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子群集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,逐漸衰落,後人有詩去:“風騷南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。

長板橋,即原先的玩月橋。 近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復明清年間的一些亭閣,疏浚河流,待到中秋佳節時,就可結隨同來明了此地的玩月佳趣了。

江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗周圍糊有紗絹,繪有月宮中的景緻。也有香斗以線香編成,上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安縣在中秋節的黃昏,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。

新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸挂通草燈,直至八月十七日止。婺源中秋節,兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌於塔前,陳設種種敬“塔神”的用具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。

中秋炮是以稻草紮成髮辮狀,浸濕后再拿起來向石上襲擊,使發出巨響並有游火龍的習慣。火龍是以稱草紮成的龍,身上插有香柱。

https://www.yangshen100.com/

游火龍時有鑼鼓隊偕行,游遍各村后再送至河中。四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸於門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、飾演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。

北方

山東省慶雲縣農家在八月十五祭土穀神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的田主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食物叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅,在中秋夜有守夜之俗。

河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人以為中秋雨為苦雨,若中秋節下雨,當地人則以為青菜肯定味道不佳。陝西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖,女子放置佳宴。豈論貧富,必食西瓜。

中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節,午飯多於校內聚餐。一些地方還形成了許多特殊的中秋習俗。

除了賞月、祭月、吃月餅外,另有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋節南北方習慣的差異

中國地緣寬大,人口眾多,習慣各異,中秋節的過法也是多種多樣,並帶有粘稠的地方特色。

在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的佳兆。上杭縣人過中秋,後裔多在拜月時請月姑。龍岩人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供尊長食用,意思是隱秘事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地另有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收穫時節,农民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這雖然與農事有關,但民間另有一則撒播普遍的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,確立元朝,對漢人舉行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破后,國民慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,後人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭祀祖先,歷代相傳,至今猶存。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約佔塔高的1/4,然後再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便焚燒燃燒,燃料有木、竹、穀殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。民間另有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒歷程坍毀的則負,勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統治者,於中秋起義時舉火為號的由來。

江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美適口。酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前後採摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳肴。 南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊市井稱“走月”。

明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下築朝月樓,皆供人賞月,而以嬉戲月橋者為最。人們在明月高懸時,結隨同登望月樓、嬉戲月橋,以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子群集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,逐漸衰落,後人有詩去:“風騷南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。長板橋,即原先的玩月橋。 近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復明清年間的一些亭閣,疏浚河流,待到中秋佳節時,就可結隨同來明了此地的玩月佳趣了。

結語:看完以上的內容,信託人人現在對於中秋地方特色習慣習俗已經有一定的領會,希望對人人能夠有所輔助。中秋節就快到了,小編在此祝人人中秋愉快,希望人人都能在中秋這一天里合家團圓。

中秋節
民族特色風俗習慣 少數民族怎麼過中秋節