夏季養生宜吃涼拌面

养生 63 0

  摘要:其實,在我國夏季提倡吃涼麵的風俗,由來已久。早在宋代醫書《本草衍義》中就有記載:“三伏中,朝廷做面,以賜臣下。”即當時的皇帝已經知道麥面可清暑熱,消煩止渴,夏季多吃涼麵很合適。

  祖國醫學認為,麥面性平涼滑,無燥熱。現代營養學專家提倡,夏季養生宜吃涼拌面。

  其實,在我國夏季提倡吃涼麵的風俗,由來已久。早在宋代醫書《本草衍義》中就有記載:“三伏中,朝廷做面,以賜臣下。”即當時的皇帝已經知道麥面可清暑熱,消煩止渴,夏季多吃涼麵很合適。

  [[編輯推薦:8個飲食好習慣 排毒美顏皆有效]]

編輯:wuya