一根玉米須等於“二兩黃金”?用玉米須煮水,有哪些食療作用?

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玉米大家平常都是很喜爱食用的,不管什么季节,肚子饿了来一根煮玉米或者烤玉米,那都是很美好的事情。我们吃玉米的时都会清理玉米须,有时候甚至还觉得玉米须很讨厌。实际上玉米须也是好东西呢,多数人都是不知道玉米须的功效。

下面跟着爆炸营养课堂的营养师,看看玉米须有哪些食疗功效吧:

1、用玉米须煮水喝,降血糖:

玉米须含有很多成分都是对人体有益的,其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分,黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力,可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分,有助于胰岛素加强功能。

不过要说明的一点是,玉米须煮水只能用于辅助降血糖的治疗,并不是说只喝它就能完全控制血糖了,还是要按照医生的要求进行药物治疗。

2、用玉米须煮水喝,解毒利尿:

玉米须含有一种多糖的物质,可以很好的起到清热利尿的作用,对于患有尿路结石的患者,适量的喝些玉米须水,可以缓解体内结石带来的疼痛等一些不适感。

3、用玉米须煮水喝,预防心血管病:

玉米须含有类黄酮,能抑制有害的低密度脂蛋白产生,可以起到保护心脏的作用。此外,新鲜的玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍,能降低血中胆固醇的浓度,继而起到预防心脑血管疾病的作用。

除了上述3种主要的食疗功效外,老年人经常喝玉米须煮的水,,他们的认知能力、反应能力、记忆力,在某些程度上也会有所改善。

玉米须水的制作方法也很简单,将玉米须放进锅内加水煎煮取汁,或者将玉米须放入水杯中,开水冲泡代茶饮,就是“玉米须茶”。

各位朋友,你试过用玉米须煮水喝吗?食疗效果如何呢?不妨在下方评论区留言,分享你的饮食经验。