減肥的科學常識有哪些
隨着肥胖的愈來愈多，減肥也是越來越多了，其實你知道嗎？減肥並不僅僅是“減去肥肉”那麼簡單，只有了解一點減肥的科學，一定可以幫助你設計一個適合自己的減肥大計!趕緊來看看吧！
1、減肥的“肥”應該包括脂肪、肌肉和水分
其實當我們說減“肥”的時候，減去的不僅就是脂肪。事實上我們減去了身體的脂肪和肌肉組織的混合物。可以舉個例子說明一下，研究發現節食之後，減去的重量中脂肪平均佔75%左右，肌肉佔25%。更進一步來說的話，減掉的這些重量中，流失的水佔了很大的比例。其實平均說來，水基本上佔據一個人70%的體重，而肌肉組織包含了差不多75%的水分(加上20%的蛋白質和5%的礦物質)，脂肪包含了大約50%的水分。
2、影響減肥速度的因素
到底是什麼影響了減肥速度呢？其實沒有一個標準的或者統一的減肥速度就是原因之一。理由就是，減肥速度受多種因素的影響：體重;飲食和生活方式;身體鍛煉;健康狀況和基因(比如新陳代謝的速度);壓力等。
3、減肥不是一門精確的科學
現在你知道了把？減肥會涉及到脂肪組織以外的其它組織，而減 肥速度也由多種獨立的因素來決定的。準確地回答“我能用多快的速度減肥呢?”這個問題其實不是不可能，但是受這麼多的制約，還是很難回答的。如果作為參考的話，這兒有一些建議可以很好地幫助你將減肥的效果最大化哦。
4、一般最多能減多少重量?
其實一個星期減20磅不是不可能，但減掉的很可能只是水分。而且在日常飲食中，它們很快又會被重新吸收的，增加身體的重量，這就相當於複發啊！
你最多能減多少脂肪呢?
其實一般來說一個健康的人一個星期能夠減掉的脂肪最多是3-4磅。需要特別注意的是，只有肥胖的人才有可能減這麼多。一位普通體重的女性(大概140磅)一周最多只能減1-1.5磅。千萬不能盲目的減肥，這樣只會傷身體的。
5、過快減肥的副作用
每一個肥胖的人都想快速的瘦下來，但是你知道嗎？因為過快地減肥(比如做減肥手術)可能會引起很多不良的副作用。兩個最常見的副作用其實包括：
皮膚鬆弛
如果你減肥過快的話，就沒有時間讓皮膚去適應你那更加苗條的身體。唯一有效的治療就是外科手術了。其實這都是不提倡的。
膽石
經過研究發現快速減肥的人，比起以較慢速度減肥的人，有更大的風險膽石的。過快減肥也可能把原來不活躍的“死”石活過來，是不是很可怕啊，其實有句俗話說得好：只有循序漸進，才能更好地生存。
反彈
其實快速減肥通常是有意識地改變飲食習慣或者做減肥手術的結果。不必吃驚，這個過程如果沒有給我們足夠時間去適應新的飲食習慣的話。所以儘管我們的體重改變了，我們精神上對食物的喜好和依賴依然沒有什麼改變的。如果沒有醫生或其他人的支持，我們通常會發現自己很難堅持新的食譜以維持現在的體重，很快體重就會重新回到減肥前的水平了。
飯是一口口吃的，路是一步步走的，減肥更是如此，不是一朝一夕就可以的。
