秋季有着顯著的特徵就是乾燥，秋季喉嚨、嗓子也欠好，同時秋季也要珍愛我們的肺部，因此，一樣平常生涯中一定要做好清肺潤肺。那麼潤肺的食物有哪些呢？潤肺的中藥有哪些呢？中醫是若何潤肺的呢？一起來看看吧。

目錄

1、銀耳潤肺湯 2、潤肺的食物

3、從中醫的角度講潤肺湯 4、秋季養生潤肺的方式

5、中醫若何運用百合潤肺清心 6、潤肺的中藥

7、潤肺茶 8、養肺不光要“補水”

銀耳潤肺湯

銀耳，我們人人都熟悉，而且照樣一種中藥材，更是我們平時人的“燕窩”。真正的燕窩雖然是大補的，然則價錢卻異常的高，然則銀耳不管是顏色、口感照樣功效都和燕窩有相同的地方，價錢卻廉價多了。

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

①、銀百秋梨羹

質料：銀耳10克、百合10克、秋梨1隻，冰糖適量。

做法：我們把秋梨洗清潔之後去掉內里的核再切成小塊，這時刻再把水發好的銀耳和百合、冰糖一起放到碗內里蒸一個小時之後，吃梨喝湯。

功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用於乾咳少痰者。

②、沙參銀耳湯

質料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。

做法：將諸葯煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合併藥液，服時加熱，加冰糖少許，早中晚服用

功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。

③、銀耳雪梨膏

質料：10克的銀耳，1個雪梨以及適量的冰糖。

做法：梨去核切片，加水適量，與水發銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。逐日2次，吃梨耳飲湯。

功效：養陰清熱，潤肺止咳。

④、茉莉銀耳羹

質料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。

做法：將銀耳發開摘凈，加 水燉爛，調放冰糖、茉莉花，煮沸即成。

功效：可滋陰養肺，適用於肺躁乾咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛乾澀等。

⑤、銀耳蓮子湯

質料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

做法

1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發后，去粗蒂，切小塊備用;

2、鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘;

3、將紅棗洗凈后，連同處置過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘;

4、然後轉小火煮約1個小時這樣，不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最後加入冰糖調味即可。

⑥、銀耳南瓜粥

質料：南瓜、銀耳、大米。

做法

1、南瓜去皮去瓤，切塊;

2、銀耳，用水發好，洗凈;

3、大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時刻，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時刻，出鍋。

⑦、香梨銀耳羹

主料：銀耳、冰糖、香梨。

配料：紅棗、蓮子、枸杞。

做法

1、銀耳泡軟洗凈撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個小時;

2、砂鍋里加水，放入種種質料，慢火熬一個小時左右，熬至銀耳掛汁即可。

潤肺的食物

近段時間發現許多區域泛起了霧靄天氣，空氣中存在着許多對人體康健有害的分子，那麼我們該若何珍愛自己的身體康健呢？日經常吃11種食物可有用抗肺癌，下面小編就為人人詳細先容下。

1、銀耳

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價錢昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價錢廉價。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

2、橄欖

有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清新，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、焦躁等症。

3、枇杷

有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷恭弘=叶 恭弘是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

4、無花果

除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入葯。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

5、百合

百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神模糊等癥狀。

6、梨

生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸着吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。

7、羅漢果

也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果沏茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等，是演員、西席理想的保健飲品。

8、川明參

川明參多糖是調治免疫遙活性因素，對免疫力低下者有顯着作用。能有用地改善體質，效力相對較小，適用於健脾益肺。

川明參中特含有十八種氨基酸，多種維生素，沙參為補氣食物，凡氣虛體質或久病氣虛者，宜常食之，最為有益。

此外，明參中的活性因素，不只對正凡人，對免疫功效低下的人加倍有提高免疫功效作用，並能延伸病人生計時間，提高機體細胞免疫功效，且能夠減輕放療的毒副作用，加速損傷組織的修復，預防白細胞削減使病人順遂的完成治療。應用人蔘多糖歷程中無副作用，平安可靠。

9、北沙參

北沙參可增強正氣，削減疾病，預防癌症的發生，清肺養陰，益胃生津。曾有多種醫學文獻紀錄：①《本草重新》：專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿。② 《飲片新參》：養肺胃陰，治勞咳痰血。 ③《東北葯植志》：治慢性支氣管炎，肺結核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。④《中藥志》：養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發燒，陰傷燥咳，口渴咽干。

此外，北沙參還具有治療慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎，糖尿病，脾胃氣陰兩虛，食慾減退，消化不良，神疲乏力，口乾少律，陰虛咳血，慢性遷延性肝炎等作用。

10、白蘿蔔

清肺潤喉，是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味因素可抑制細胞的異常盤據，進而預防癌症發作，蘿蔔另有殺菌、增進食慾和抑制血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和厚實的澱粉剖析酶等消化酶，能夠有用促進食物的消化和吸收。

11、太子參

太子參能夠宣肺降氣，氣運行通暢，可買通全身經絡淤塞，整體調治臟腑，周全調治身體性能以及免疫力，增強免疫防禦性能，保持身體各臟器生態環境平衡，真正杜絕臟腑功效失調，虛火上升，融會氣、肺，陰陽之氣平衡，不僅不咳不燥，還能益氣生津，深度潤肺養肺。

一樣平常生涯中常吃上面的11種食物對我們的身體康健有利益，可以有用增強身體康健，同時抗癌效果佳。

從中醫的角度講潤肺湯

乾燥的秋季到來了，你是不是正為這乾燥的秋季而苦惱啊，是不是自己的小肺臟正經受着這乾燥的空氣給你的侵襲啊，那麼你知道該若何運用中醫的方式給自己排除乾燥喃，今天尋醫問葯小編就給人人解說一下這幾道連中醫都稀奇瀏覽的幾道潤肺湯，希望這幾道湯能夠給你帶來更大的益處

沙參、玉竹、南北杏煲豬瘦肉

北沙參10克，玉竹20克，南、北杏各5克，豬瘦肉250克，蜜棗2枚，姜 2片。將所有用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸，文火煲2小時，加鹽適量，可喝湯吃肉。

此湯的功效為養陰潤肺、清熱止咳。其中，沙參能滋陰潤肺、益胃生津;玉竹有養陰潤燥、生津止渴的作用;南北杏能滋潤肺燥、宣肺止咳;豬瘦肉營養厚實，能虛補潤燥，增添湯的鮮美。

銀耳、馬蹄、川貝燉豬瘦肉

銀耳20克，馬蹄250克，川貝5克，豬瘦肉250克。把所有用料放入燉盅，加入開水適量，燉盅加蓋，文火離隔水燉2小時，加鹽適量，即可食用。

此湯清甜鮮味，口感清新。其中，銀耳能滋陰潤肺、養胃生津，馬蹄能養陰清肺、生津化痰，川貝清熱潤肺、化痰止咳。

雪梨、百合、銀耳燉豬瘦肉

雪梨2隻，銀耳20克，百合20克，豬瘦肉250克。把所有用料放入燉盅，加開水適量，燉盅加蓋，溫火離隔水燉2小時。加鹽適量。

百合潤肺止咳、清心安神，雪梨有清燥潤肺、生津的作用，豬瘦肉味甘咸，補中益氣，使湯味美鮮甜，增進食慾。

菜乾、蜜棗、南杏煲豬腿肉

菜乾100克，蜜棗2～3枚，南杏5克，豬腿肉250克，姜2片，把所有用 料一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸，文火煲2小時，加入調味，即可食用。

菜乾性味甘平，有潤肺清燥、清肺胃熱之功，南杏有滋潤肺燥、止咳作用，豬腿肉含有厚實卵白質，健脾養胃，且易於吸收。

胡蘿蔔、土豆燉豬骨

胡蘿蔔500克，土豆300克，豬骨 500克，姜2片，蜜棗適量。把所有用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸，文火煲2小時加鹽適量，即可食用。

豬骨含有厚實的鈣質，能補虛強身。

人人讀完這篇小文章之後是不是感受到了中醫文化的博大精湛啊，是不是稀奇瀏覽中醫啊，那麼還等什麼，抓緊時間行動起來吧。讓我們的秋季不在有乾燥。

秋季養生潤肺的方式

中醫以為：“燥易傷肺”。因而“肺燥”是秋季就醫時患者聽到最多的名詞。在乾燥的天氣環境中，人體可由此發生諸多津虧液少的“乾燥症”。

好比，肺臟受傷，多有咳嗽，秋之咳嗽，常為乾咳無痰或膠痰難咳，謂之“燥咳”。鼻乃肺之竅，鼻乾燥於秋之後尤為常見，喉、咽也劃分是肺的門戶和肺氣之通道，秋燥襲擊，往往會導致咽干、口燥、音啞等不適。肺又外合皮毛，秋季泛起的皮膚乾澀、皸裂，甚至毛髮不榮，都和秋燥有關。

我們可通過某些中藥具有滋陰潤燥、澆灌臟腑的功效，來填補秋燥對身體的危險，削減甚至阻止乾燥的發生。藥物有西洋參、百合、玉竹、沙生、麥冬、天冬、黃精、桑葚等。

秋季養生以肺為先，故飲食以滋陰為宜。要少食辛辣之品，如辣椒、生薑、生蔥等。肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛辣味的食物是要防止肺氣太盛。

中醫以為“金克木”，即肺氣太盛會傷肝，故在秋天要增添酸味的食物，酸味入肝，可增添肝臟功效，以抵禦過剩的肺氣侵入。憑證中醫這一原則，秋季人們一定要控制食用辛辣食物，以到達滋陰、潤肺、防燥的目的。適合秋季使用的食物有許多，如山藥、白扁豆、藕、黃鱔、栗子、胡桃、花生等。

秋季前期用於溫燥的飲食養生方式要以清熱滋潤為主。應堅持二粥一湯的飲食方式，即早晚餐食粥，午餐喝湯，但粥湯的內容有所差異。

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傳統養生學以為燥邪最易傷肺，在煮粥時加些切碎的梨塊，有生津止渴、滋陰潤燥、止咳化痰的作用，適用於秋季乾咳少痰、失眠多夢者食用。煮粥時加些用水發好的銀耳，有滋陰潤肺、養胃強身的作用，適用於身體虛弱及患有高血壓、血脂異常及慢性支氣管炎者食用。羹湯類則以西紅柿蛋湯為佳，卵白質及維生素厚實並有利於消化吸收。

秋季後期用於涼燥的飲食養生方式要以驅寒潤肺為主。飲食原則除滋陰潤燥外，應適當增添卵白質和能量較高的食物。食粥仍是主要方式，如梨粥、百合粥、銀耳粥都可食用，還可增添一些瘦肉粥類，如煮粥時加些瘦肉、皮蛋等，以彌補卵白質的消耗。還可進食栗子粥、桂花蓮子粥、龍眼肉粥、紅棗粥等，並多食一些溫性的蔬菜水果，如南瓜、蔥姜、香菜、桃、杏、大棗、荔枝、烏梅等。

中醫若何運用百合潤肺清心

中醫以為，百合味甘，微苦，性微冷，進心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。可用於治療陰虛久咳、痰中帶血、肺結核、肺氣腫、咽喉炎、胃炎、虛煩驚悸、失眠多夢、精神隱約等。現代醫學研究解釋，百合具有顯著的鎮咳、平喘、止血和增強小鼠肺灌流量等作用，能提高淋巴細胞轉化率和增進體液免疫功效的活性，還能有用阻止癌細胞增生。因而百合受到人們的迎接。

《本草述》中說：“百合之功，在益氣而兼之利氣，養正而更能往邪，為滲利和中之美葯。”百合共有數十種，其中百合、細恭弘=叶 恭弘百合和山丹三種可進葯，療效也相同。區中醫院治未病康健治理中央向您推薦如下食療方：

百合湯

百合100克，糖30克，煎湯，飲湯食百合，早晚2次。有平靜、滋補、潤肺、止咳之效。

百合蓮子湯

百合200克，蓮子50克，加水適量先煮酥爛，再加冰糖20克，連續以文火煨至黏稠，於睡前服用，可服食數日。有滋養、放心寧神之效。

百合紅棗湯

百合100克，赤豆100克，紅棗50克，一起水煎煮酥爛，后加白糖，再以文火燉爛，逐日早晚各服1次。有補氣補血、健脾除濕、養胃強身之效率。對病後餘熱未清、腳氣浮腫等症有輔助療效。

百合汁

新鮮百合搗汁30毫升，加水飲服，連服5～7天。可輔治肺結核咳血。

百蛤白芨丸

百合、蛤粉各60克，白芨120克，百部30克，共研末為丸，每次6克，逐日3次。可用於支氣管擴大性咳嗽。

潤肺的中藥

秋季乾燥，若是平時用些滋陰潤肺的中藥來煲粥、煮湯，可以有用趕走秋燥。那麼滋陰潤肺的中藥有哪些呢？今天小編推薦10種滋陰潤肺的中藥，平時不妨常食用。

1、款冬花

中醫以為，款冬花性味辛、溫，入肺經，有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質潤，溫而不燥，為潤肺止咳化痰良藥，適用於多種咳嗽氣喘。無論外感、內傷咳嗽，寒性咳嗽，熱性咳嗽，均可選用，故有治療咳嗽要葯之稱，但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點，因此對於肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。

款冬花常經蜜炙之後使用，稱為炙冬花，以增強潤肺止咳平喘作用。臨床上冬花多與其他藥物配伍以增強療效，如冬花重在止咳，紫菀重在祛痰，止咳方中，二葯常配伍使用，共奏化痰止咳之效;若與麻黃、杏仁、蘇子為伍，稱款冬定喘湯，治痰嗽哮喘遇冷即發之症，療效頗佳。

2、銀耳

銀耳又叫做是白木耳、雪耳以及銀耳子等，其有“菌中之冠”的美稱。中醫指出，銀耳性平，味甘，是名貴的營養滋補的佳品，同時照樣扶正強壯的補藥。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸以及滋陰潤肺的功效。

銀耳10克，百合10克，秋梨1隻，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。

3、麥冬

麥冬性甘寒質潤，有滋陰之功，能養陰生津，潤肺清心，既善於清養肺胃之陰，又可清心經之熱，是一味滋清兼備的補益良藥。常用量為10~15克。亦可入丸、散，或熬膏，或沏茶飲服。傳統以為，養陰潤肺、益胃生津多用去心麥冬，清心除煩多用連心麥冬。

臨床上常用麥冬配伍人蔘、五味子，以增強滋陰潤燥的功效，用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽干以及腸燥便秘等症。

4、川貝

川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的功效。《本草匯言》中敘述以為：“貝母，開郁、下氣、化痰之葯也，潤肺消痰，止咳定喘。”它多用於緩解燥咳。川貝味甘、苦、性微寒，治療陰虛燥咳效果較好。

若肺燥陰虛咳嗽，痰中帶血，可用川貝3克加適量冰糖和水，用小火燉1小時服用。許多人為了緩解苦味，常將其放在雪梨中蒸;或在煮稀飯時取米湯200毫升，放入川貝、冰糖隔水燉服。川貝還可和瘦肉煲湯，天天用量通常在10克以內。

5、沙參

沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經。有養陰潤肺、益胃生津之功，適用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳痰少、咽喉乾燥等症，及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口乾咽燥、舌紅少苔、大便乾結等。

沙參、麥冬各15克，大米50克，冰糖適量。將沙參、麥冬加水適量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液與大米共煮粥，待粥將熟時，加入冰糖調味即可，逐日1劑。具有益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳的功效。

6、玉竹

玉竹味甘、性平，入肺、胃二經。具有滋陰潤燥、除煩止咳之功效。用於熱病傷陰、肺胃燥熱、咳嗽少痰、心煩口渴、虛勞發燒、消谷易飢、尿頻、筋脈失養攣痛、素體陰虛、風濕自汗、勞瘧寒熱等症。《本草綱目》先容該葯主治“風溫自汗灼熱，及勞瘧寒熱，脾胃虛乏，男子小便頻數，失精，一切虛損”。

現代藥理研究解釋，玉竹還可通過提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用，稀奇適合糖尿病合併秋燥者食用。常用量為10-15克，水煎代茶飲，也可與大米一起煮粥食用。

7、桔梗

桔梗性味苦、辛、微溫，能促進支氣管排泄，具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。用於肺癰胸痛、咳痰膿血、痰黃腥臭等證，有排膿之效。如《金匱要略》桔梗湯，即以之配伍甘草，用以排膿;桔梗白散(桔梗、貝母、巴豆)，排膿之力尤強。多配魚腥草、薏苡仁、冬瓜子等應用。

桔梗10克，大米100克。將桔梗擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟即成，逐日1劑。可化痰止咳。適用於肺熱咳嗽、痰黃黏稠或乾咳難咯等。

8、石斛

石斛味甘，微寒，能養胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為相宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有用因素只有久煎才氣施展作用，因此應將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。

另因本品有斂邪的作用，故傷風初起者忌服，且大劑量可抑制心臟和呼吸，因此切勿私自加量。

9、西洋參

中醫以為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經，有補肺降火、養胃生津之功。《本草重新》言其：“補肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜。”《醫學衷中參西錄》言其：“性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者，皆可以此代之。”

進食西洋參要注重以下三點：一是服時不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，能與西洋參的有用因素連繫使吸收率下降;二是服后不宜吃蘿蔔，因蘿蔔是破氣的，而西洋參是補氣的;三是畏寒肢冷、腹瀉、胃有寒濕、舌苔膩濁者不宜選用。

10、百合

中醫以為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。可用於治療陰虛久咳、痰中帶血、肺結核、肺氣腫、咽喉炎、胃炎、虛煩驚悸、失眠多夢、精神模糊等。

據《中藥大辭典》紀錄：百合性平、味甘微苦，入心、肺經，可潤肺止咳、清心安神。常食百合，可以補肺潤燥、健脾開味，補養身體，使人神采飛揚，抗拒疲勞。

潤肺茶

養生的重點是潤肺去燥，品茗是不錯的養生方式。冬天適合喝青茶，除了烏龍茶外，菊花茶、百合花茶、金銀花茶也是養生的首選。下面為您先容養生必喝的九款茶飲，萬萬不能錯過哦！

1、菊花茶

玄月份已經到來，正是菊花新穎上的季節，雖然已經到來，然則還留有幾分暖意，這個時刻喝點菊花茶清熱下火是在合適不外了。菊花富含維生素A，是敬服眼睛康健的主要物質，也是中醫治療種種眼疾的良藥。以是菊花茶有很好的護眼工效，在乾燥的飲用另有滋潤清熱的功效。菊花茶能讓人腦殼、雙目明亮，異常對怒火旺、用眼過渡導致的雙眼乾澀有較好的療效。經常以為眼睛乾澀的人，稀奇是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。

雖然菊花茶有一定的保健工效，然則也不能貪杯。最好不要連續五天飲用，每次飲用最好五朵為宜，一樣平常沖泡五至七次就可以了。有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，這樣喝起來會加倍清甜一些。專家以為，加適量的冰糖或者蜂蜜調劑口味是可以的，然則關於糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，只管不要添加。此外，脾胃虛弱的人群最好也不要加糖，過甜的茶容易導致口發酸而且唾液增多，容易泛起不適的徵象。

菊花茶除了直截用滾水泡飲之外，還可以和一些食材搭配，口感差異之餘還可以獲得差其餘保健工效。菊花茶搭配山楂，有助於消脂降壓，肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花，有助於防止風熱傷風及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領一族。

2、烏龍茶

經常品茗的人都知道夏夏喝綠茶，冬天適合喝青茶，黑茶冬天喝最適合，喝綠茶能夠緩解夏困。喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。烏龍茶介於綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，適合冬天飲用。

烏龍茶是一種半發酵茶，險些不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和剖析脂肪的因素，可抑制脂肪的吸取，並使多餘的糖分難於轉化成脂肪。由此，人們給予了烏龍茶負熱量飲料的雋譽。耐久飲用，不僅能降低膽固醇，而且有助於人減肥和健美。

泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的滾水，烏龍茶的投恭弘=叶 恭弘量對照大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡后加蓋。泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺，水開了立馬沖，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然後再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品質好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘為宜。

3、百合花茶

秋冬季節容易泛起喉嚨乾燥咳嗽癥狀，因此需注重養陰。從中醫角度舉行養陰，百合花茶是不錯的選擇。百合具有降火寧神、潤肺化痰的工效，關於治療陰虛咳嗽、上火痰多、失眠多夢等都有顯着工效。百合內里含有卵白質、鈣質、磷質、鐵質、脂肪、澱粉、維生素、生物鹼等有益人體康健的營養素。

從中醫藥用角度而言，百合花茶工效可謂十分之多。飲用百合花茶有助消除焦躁心情、寧神放心、益智定膽、潤肺化痰、清熱止咳等。在中醫里，會經常用百合治療因體虛肺弱所致的咳嗽、肺結核等病症。另外，關於失眠多夢者，也可以經由喝百合花茶改善睡眠質量。

運用百合花與金銀花、冰糖一同慢火煎成百合金銀花茶飲用，有助匹敵因天氣乾燥所致喉嚨不適、咳嗽、上火等癥狀。或是準備2克百合花、3克綠茶、10克冰糖，一同用沸開水沖泡飲用，具有潤肺降火、安神放心、舒緩神經主要、降低細胞癌變幾率等作用。

4、金銀花茶

芬芳的金銀花是我國古老的藥物，享有藥鋪小仙人之譽。祖國醫學紀錄，金銀花性寒味甘，甘寒清熱而不傷胃，芬芳透達可以祛邪;既能宣散風熱，又善清熱解毒，可治療種種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等，效果顯着。

金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在飲用金銀花還能提防轉季時容易患上的傷風。

選舉使用玻璃杯茶具來對金銀花茶舉行沖泡。沖泡金銀花茶時，我們要憑證茶杯的巨細來決議投放金銀花茶的數目，一樣平常投放量在兩三克左右為宜。投放好后，就可以往茶杯中沖泡開水了，然後蓋上杯蓋，防止金銀花茶的香氣散發掉。待三分鐘左右，金銀花茶就差未幾沖泡好了，拿起杯蓋我們可以聞到金銀花茶的香味撲鼻而來，香味四溢，讓人感受精神爽悅。

5、銀耳茶

銀耳中含厚實的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種主要的有機磷，具有消除肌肉疲勞的功效。它被人們譽為菌中之冠，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正結實之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是延年益壽之品、永生不老良藥。女士同夥常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳照樣富含膳食纖維，植物性膠原卵白的減肥食物，可助胃腸蠕動，削減脂肪吸取，維持女士身體的苗條。

此茶有滋陰降火、潤肺止咳的工效，異常適用於陰虛咳嗽。銀耳是食葯兩用滋補佳品，內含卵白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等，於藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配茶恭弘=叶 恭弘取其消痰火於利濕之中，兼有消炎之工效。

可選用銀耳20克、茶恭弘=叶 恭弘5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶恭弘=叶 恭弘泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌平均服用。

6、枸杞茶

枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功效。可降壓、降脂和防止動脈硬化。另外，枸杞關於肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、影象力衰退具有保健治療的作用，對耐久使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適合。當水頻飲，匹敵秋燥和白領常有的康健問題都格外有用果！

枸杞茶具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。另外，枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、血虛、種種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等種種疾病的工效。枸杞茶的藥效十分普遍，而且耐久食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

配製時只須要在杯中加入十幾顆枸杞，倒入開水沖泡即可。或是取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以滾水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可頻頻沖泡。八寶茶不僅對穩固血壓有一定的輔助效果，而且可起到生滋潤肺的作用。

7、姜蘇茶

天氣轉涼后，胃部容易抽搐，引起腹瀉、噁心等癥狀，身體對照瘦的人，通常胃壁較薄，在氣溫轉變的情形下更容易發生痙攣，導致胃痛和消化不良。因此，芽菜菜體型的人要格外注意暖胃、護胃。若是有條件，可以早晚喝杯姜蘇茶。

此茶有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒傷風、頭痛發燒，或有噁心、吐逆、胃痛腹脹等癥狀的腸胃不適型傷風。此方以葯代茶，味少而精，有用簡捷。生薑味辛、性微溫，入脾、胃、肺經，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的工效。而蘇恭弘=叶 恭弘也叫紫蘇恭弘=叶 恭弘，有解表散寒、行氣和胃的功效，主治風寒傷風、咳嗽、胸腹脹滿，噁心吐逆等症。

選取生薑、蘇恭弘=叶 恭弘各3克，將生薑切成細絲，蘇恭弘=叶 恭弘洗清潔，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。天天喝2次，上下晝各溫服1次。

8、玫瑰薄荷茶

草枯恭弘=叶 恭弘落、花木凋零，人容易泛起傷情緒緒，造成肝氣鬱結、脾胃失調。人的情緒在交接之季易泛起顛簸，而玫瑰花經常深受辦公室女士喜歡，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可祛除疲勞，使人感受面目一新，而且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味，一石二鳥。

選取玫瑰花乾花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，倒入熱水加蓋10-15分鐘，待涼后飲用提神效果更佳。

9、羅漢果五花茶

乾燥，怒火容易因秋燥而變得興旺。若何下火呢？羅漢果對照適合降火之用。羅漢果果實營養價值很高，乾果總糖含量25.1738.31%，異常是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鮮果還含有厚實的維生素丙，卵白質和氨基酸，果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之工效，可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同時，也是飲料和調料佳果。

羅漢果五花茶具有去痰火除燥咳等功效。一樣平常為放涼飲用，在天氣轉換時較多飲用。同時此茶味道中帶有5種乾花的濃郁花香，關於北方人來說，喝起來感受很異常。在炎熱的，經常飲用可以起到很好的生津止渴、除濕清熱、潤腸排毒的作用。

將羅漢果用流動水沖洗清潔，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉小火逐步煮制約2小時。待鍋中餘下的湯水僅剩1/3時，將五花茶的料渣潷除即可。

養肺不光要“補水”

咽喉干痛，鼻干唇燥，心煩口渴……不少人一到秋天就最先泛起“秋燥”。初秋天氣尚熱，因此燥而熱;但到了深秋，天氣轉涼，最先變得燥而涼。受“秋燥”侵襲，不少人泛起類似於傷風等不適癥狀，同時伴有上火、便秘等徵象，嚴重的“秋燥”患者還可能傷及肺部。對此，中醫專家提醒，秋燥、養肺光靠補水還不夠，需從飲食、作息、運動等多方面綜合調整。

每到秋天，總是口鼻乾燥。縱然天天喝再多的水，但照樣難以緩解手足心熱、面部熱感、心亂如麻、口乾咽燥等癥狀。有說法稱，這就是典型的“秋燥”癥狀。但也很注重彌補水分，可就是難以改善乾燥的癥狀。此外，還經常乾咳，咳嗽厲害時，甚至還咳得胸痛……叨教醫生，這樣的秋燥癥狀該若何調治，才氣阻止秋天患上燥病？

專家剖析 秋燥症嚴重可能傷及肺氣

秋天的空氣中缺乏水分的濕潤，經常泛起乾燥天氣，使人易患秋燥病，甚至泛起乾咳少痰、氣急鼻燥、唇乾口渴等肺燥癥候。秋燥症還可能影響到外部器官皮毛，也同樣泛起乾燥癥狀，好比：皮膚乾澀、毛髮死板、大便乾結等。秋季是養生的要害時刻，若不注重秋季養生，損傷了肺氣，到冬天，消化不良、腹瀉等疾病就找上門了，還可能使人體免疫力削弱，不順應冬天的嚴寒而生病。

建議多吃梨藕蔬果 少食蔥姜辛味

秋季氣溫漸涼，天氣乾燥，乾燥的秋天天天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上。秋燥容易傷及人的肺臟，使人泛起口咽乾燥、咳嗽少痰、大便秘結等癥狀。

憑證“燥者潤之，滋陰潤肺”的補養原則，要選用滋陰潤燥、補氣養肺的食物及藥物舉行食療補益，好比：銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、木耳、香蕉、豆乳、鴨蛋、蜂蜜、百合、天冬、麥冬、沙參等。中成藥可選用六味地黃丸、麥味地黃丸等，以使肺臟安度金秋。

在秋季還應保持一定的濕度。秋季天氣乾燥，使人體大量丟失水分。除了人體皮膚天天蒸發的水分約在600毫升以上，從鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要實時補足這些損失，秋天逐日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。在飲食方面，應以防燥護陰、滋腎潤肺的食物為主。

秋天肺氣偏旺，不宜再補。防燥養肺食療還要堅持“少辛增酸”，“少辛”是指少吃辛辣食物，好比：蔥、姜、蒜、韭、椒等，這些食物屬於辛散之品，與秋季收斂之性向背;“增酸”則指適當多吃些酸味的水果，好比：蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等，相符秋季收斂的特徵。

堅持喝水益肺 常笑潔膚養肺

秋天空氣中缺乏水分的濕潤，經常泛起乾燥天氣，使人容易患上秋燥病。燥易傷肺，泛起乾咳少痰、氣急鼻燥、唇乾口渴等肺燥癥候。秋季是養生的要害時刻，若不注重秋季養生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門了，還會使人體免疫力削弱，不順應冬天的嚴寒而生病。除了飲食方面滋腎潤肺外，適當運動、保持皮膚清潔等，也能防燥潤肺。

好比：笑是一種健身運動，能使胸肌舒展，胸廓擴張，肺活量增大。中醫以為，笑能宣發肺氣，調治人體氣機升降，可消除疲勞，驅除抑鬱，排除胸悶，恢復體力。因此，笑可以開發肺氣，使肺吸入足量的自然“清氣”，呼出“廢氣”，加速血液循環，到達心肺氣血協調。而皮毛是肺的屏障，秋燥最易傷皮，經常沐浴有利於促進血液循環，使肺與皮毛氣血流通，從而起到潤肺益肺的作用。沐浴前，應喝一杯冷開水，水溫保持在25℃左右，有條件者可在浴水中加入些牛奶、豆乳，以提高潤肺護肺的效果。

結語：肺部是異常敏感和懦弱的，因此我們一定要重視它，尤其在這個乾燥的秋季加倍需要清肺潤肺。潤肺的食物異常多，也有許多的食療方，人人不妨試試吧。