藥酒保健要謹防4大誤區

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藥酒保健要謹防4大誤區

導語:藥材都可以泡藥酒 養生藥酒配方常用的中草藥主要包羅補氣葯、助陽葯、養陰葯、安神葯、養血葯、活血化瘀葯、祛風寒濕葯和一些芬芳化濁、芳

藥材都可以泡藥酒

養生藥酒配方常用的中草藥主要包羅補氣葯、助陽葯、養陰葯、安神葯、養血葯、活血化瘀葯、祛風寒濕葯和一些芬芳化濁、芬芳開竅、理氣消食等類藥物。要選擇適合自己的藥材,應找醫生開方抓藥。否則,不只可能不順應自己的體質,另有可能遇到、附子等有毒的藥材,對康健造成極大危害。

泡酒的藥材越大塊越好

在藥店所見的藥酒經常是將大塊的藥材放在酒里浸泡,聽說這樣泡的酒藥效更好。但曾惠芳示意,應將藥材挑除雜質、篩選漂洗、晾乾,再碾搗、切細,最好製成飲片,再放進酒里密封浸泡。天天搖動一次,一樣平常10~20天後就可飲服。藥量與酒量的比例約莫為50克對500克。第一次酒液服完后,還可酌加白酒再浸1次,然後濾去藥渣飲用。過濾后的藥酒應當是澄清清白的液體,顏色為黃色或深、淺褐色。

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藥酒浸泡時間越長越好

設置好的藥酒應將酒瓶蓋用膠布密封,置陰涼處存放。一樣平常來說,背陰處是最相宜放置藥酒的地方。但縱然溫度、濕度都相宜,藥酒的浸泡時間最多也不能跨越兩個月。否則,由於酒精揮發導致藥酒里的酒精含量低於20%,藥物易發酵、變質和霉變。此外,有些藥物不能浸泡時間過長,如泡製過恆久而不去渣,酒色會由清澄變混濁,影響口感。

藥酒人人皆宜

藥酒雖好,紕謬症、不適量也會有害。曾惠芳指出,藥酒的一樣平常飲用方式是每次飲用10~30毫升,天天飲用2~3次(即飯前1小時內、飯後30分鐘內、睡前30分鐘內),或者依病情及所用藥酒的性子、濃度而調整。應辨證選擇適於自己飲用的藥酒。不善飲酒者可只在睡前飲少許。嗜酒者,飲藥酒也不宜過量。如遇傷風、發燒、咽喉痛及氣管炎等,均應停服。婦女月經多時,活血類藥酒要慎用。另外,高血壓、心臟病、肝臟病、嚴重胃病患者也應慎用。

藥酒雖好 但不適合於老人飲用