專家提醒 喝藥酒每次最多一兩
喝藥酒每次最多一兩半
藥酒在中華民族保健方面的應用，可以說是源遠流長，早在《黃帝內經》中就紀錄了藥酒治病的例子，《本草綱目》中載有藥酒方69個。中藥能補虛扶正、協調氣血、平衡人體陰陽，酒能行血脈、通經絡，而藥酒把酒與中藥融為一體，使兩者相得益彰。
酒和葯相互提高作用
專家先容，藥酒包羅酒和藥物的雙重功效，但主要是藥用。俗話說“酒乃百葯之長”，酒自己也有葯的作用;而且，酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有用因素所有溶出，在很洪水平上提高了藥效。“酒借葯勢、葯借酒力”，酒和葯能相互提高作用。若是說平時單用藥時能施展三分藥力，那麼在藥酒中即可達六到八分。而且酒和葯夾雜后，酒勁會加大，若是平時能喝半杯酒，對於藥酒，就只能喝一口。
按其中所含的藥材性子的差異，藥酒可以分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒，以及礦物類藥酒。常用的藥材有、蛇、不老草、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參、巴戟天等。
另有一種外用的藥酒，又稱酊劑，如治療風濕的麝香舒絡，用於病變處的樞紐和穴位，可以止疼、活血。另有用於治療軟組織挫傷的油等，可以刺激局部血液循環。
酒用白乾，藥材整根或切片
專家說，差其餘酒對療效影響不大，一樣平常憑證小我私人喜歡選取酒的度數和氣息。酒量小者，可選38度左右的低度酒;酒量大者，可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒，由於曲酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和藥物的氣息夾雜，發生怪味，令人聞起來不恬靜。通常多選老白乾或黃酒，與藥材夾雜后氣息清淡、芬芳誘人。
https://www.yangshen100.com/專家說，白酒的利益是不容易變質，存放時間長。但在南方偶然也用果酒來製藥酒，其酒精含量少，對人體刺激較小。使用果酒製作時，一樣平常接納煮提法——將藥材煮好后，把藥渣去掉，取適量藥液兌入果酒中飲用。
專家說，藥材可以整根放，也可以切成3—5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。由於顆粒容易使藥液混濁，透光度欠好，而且顆粒狀藥物消融得快，濃度大。除非需要快速消融者，才會使用大塊的顆粒。將藥材放入竹籃后，快速過涼水，又稱“搶水洗”，既可以洗掉藥材外面的浮土、粉塵，又可以把藥材濕潤，利於其中的有用因素在酒中緩慢地溶註釋放。
裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子，便於密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好，若是用透明的瓶子，要注重不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有考究。一樣平常來說，浸泡后的藥材約佔所有藥酒體積的1/3。飲用者還可以憑證自己口味的喜歡，加入一些調味劑。例如，枸杞子可以減淡酒味，可以使味道變得甜酸，喜歡甜味又沒有糖尿病者還可以加入冰糖等。
每次喝1兩半
專家說，將藥材泡入酒中，室內常溫保留，然則要注重密閉、避光，天天搖動數次，這被稱為“冷浸法”，是最常用的。另有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮，可以溫陽解表。然則此種做法酒易揮發，使度數變低，不宜耐久保留，因此只適合於短期內服用，例如風寒型傷風者，可以用於治療鼻塞、頭疼等。此時多用黃酒製作，並趁熱服，可迅速改善癥狀。
當藥酒的顏色不再加深，解釋藥物的有用因素已經住手滲透，藥酒濃度已到達最大，就可以服用了。一樣平常來說，動物類藥酒浸泡1—2周才可以服用，而植物類藥酒3—5天就可以了。有些珍貴藥材，可頻頻浸泡，離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
一旦泛起下述情形，就不要服用了，如藥酒質地混濁(有用因素被氧化)、絮狀物顯著(有用因素變質、析出)、顏色變暗、外面有一層油膜、酒味轉淡、有很顯著的酸敗味道等。
飲用時，每次喝1兩到1兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開水中，按量飲用。滋補類藥酒服用時間沒有限制;而治療用的藥酒，最好不要在空腹或者用飯時用，由於前者對胃腸有刺激，後者會影響藥物的吸收;安神類藥酒，適合在睡前1—2小時服用。
