一樣平常情形下，說到阿膠，人人都不生疏。由於阿膠是屬於中藥補品，許多人都吃過。那你知道，阿膠的功效嗎？服用阿膠有哪些需要注重的呢？

阿膠在中藥補品里簡直是異常着名的一味葯，我們常說的“中藥有三寶，人蔘、鹿茸和阿膠”。其中，阿膠的主要作用就是滋陰、補血、安胎，對於血虛的人來說，是很好的補血葯。

中藥是傳統中醫的精髓所在，用來養生，它可以補氣血、通經絡、調五臟;用來治病，它可以療沉痾、除痼疾、活性命。>>>中醫養生館 教你遠離蕁麻疹

然則，中藥有寒熱溫涼之偏性，有辛甘酸苦咸之五味，我們只有充實熟悉中藥的特徵，才氣更好地運用它們，任何一味藥材，只要用好，時刻都能養生救命。在我國古代，大部門藥材是植物，因此，“本草”也就成了中藥的代名詞。

阿膠距今已有兩千多年的歷史，有滋陰補血、安胎的作用。阿膠最初是用牛皮熬制，到了唐代，人們發現用驢皮熬制阿膠，療效更佳，便改用驢皮，並沿用至今。

聽說昔時慈禧有身的時刻有流產的跡象，情形異常危險，許多御醫都沒有什麼好的法子。這個時刻，有位山東籍的官員遞上了摺子，說是他老家那盛產的阿膠，有安胎的作用。效果，慈禧服用了阿膠后，胎果真安住了，厥後還生了個兒子，就是同治天子。

且不說這個故事是真是假。一樣平常來說，氣血足夠、身體康健的人，氣色就好。而血虛之人，往往是神色 白、萎黃，沒有光澤，舌頭、眼瞼、嘴唇、牙齦都是淡白色，神智方面則會泛起心神不寧、多夢、影象力欠好、遺忘、心悸等癥狀。

若是以為自己有以上所說的這些癥狀，且經醫生診斷也為血虛，那就可以服用阿膠了。阿膠最簡樸的方式就是“烊化”，取幾克阿膠放在碗里，加點水，放在鍋里蒸，一樣平常蒸半個小時就會化掉，此時的阿膠就可以食用了。

若是在烊化之前把阿膠搗碎，那它會化得更快。

許多婦女到了更年期的時刻，會泛起許多莫名巧妙的癥狀，好比心慌、易怒、睡欠好，甚至泛起種種泌尿系統疾病和婦科疾病。

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着實，這些許多是更年期婦女腎氣不足的显示，我們可以用一個食療方來解決問題，好比把5克阿膠和5克鹿角膠熬成汁，天天服用，可以起到陰陽雙補的作用。

服用阿膠除了要對症，還要注重服用的量要適當。由於阿膠補血是一個耐久的歷程，因此要注重“小量常服”。就是說，我們要天天少服，只要堅持服用就可以了。

另外，中醫以為，氣血是互生的，因此，在服用阿膠的時刻，若是再加上一些補氣的葯，如黃芪、党參，氣血同補，往往能起到事半功倍的效果。

服阿膠前可吃點開胃菜

一樣平凡人都知道，阿膠是滋補品，然則，若何吃才氣施展阿膠的功效，卻不是人人盡知的。阿膠味甘、性平，功效為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠由骨膠原及其部門水解產物組成，含總氮量約16%，主要為卵白質。

水解天生的氨基酸有賴氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%等，鈣的含量為0.079%～0.118%，對血虛具有優越的補益作用，對血紅卵白和紅細胞增進速率的療效優於鐵劑，有促進人體免疫功效、強身健體的作用。

許多女性在月經期后，由於經期失血會晤色萎黃，頭暈乏力;尚有些女性體質虛弱，月經不調，量少色淡，這些情形一樣平常屬於虛證，適適用阿膠來調養。然則，不少女性使用阿膠后，自覺腹脹不適。着實，這是服用方式不合適造成的。

阿膠性味滋膩，容易引起消化不良的癥狀。而脾胃為後天之本，若是脾胃功效受阻，再好的藥物人體也無法吸收。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功效不足者，最好配以調治脾胃的葯，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果一定倍增。

常用的搭配是將白朮15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入250克阿膠中;尚有一個小偏方，服用阿膠前吃點開胃的酸菜、小菜。

按傳統習慣，服用阿膠時代需忌口，如蘿蔔、濃茶等。月經后要滋陰養血，彌補之前流失的氣血，可以煲一些滋補的湯，例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等，也可以吃山藥、藕，固然最好是能夠服用滋陰養氣血的中藥，同時在此時代也可以多吃一些“玄色”的食物，例如黑木耳、黑豆、黑魚、泥鰍等。

總結：綜上所述，阿膠是滋補品，要若何吃才氣施展它的功效。像女性同夥，血虛的，可以用阿膠來調養。