康健的體魄不是我們天生就有的，只有後天提高免疫力才氣抵制疾病威脅，怎樣提高免疫力？提高免疫力的食物有哪些？10個秘方教你若何提高免疫力！

1.把好口腔關。芝加哥公共衛生照料喬安娜·布魯薩德指出，認真刷牙、使用漱口水，能夠提高免疫力。口腔衛生差會引發牙周炎，從而導致糖尿病或心臟病，因此把好口腔關是保證康健的第一步。

2.有一雙清潔的手。洗手的原理不言自明，但多數人卻不以為然。醫學博士希拉·卡斯說，在傷風盛行的季節，天天要多用肥皂洗手。接納準確的洗手方式，能讓全球10億人遠離傷風，還能預防其他感染性疾病。

3.多吃紅蘋果。“天天一蘋果，醫生都失業。”紅蘋果、甘藍以及綠茶中含有一種叫槲皮素的自然抗氧化劑，它能讓人們在壓力下增強免疫力。美國阿帕拉契州立大學教授大衛·尼曼博士在研究中發現，延續5周通過紅蘋果攝入槲皮素的人，患呼吸道疾病的風險會降低40%。

4.社會來往要普遍。美國卡耐基·梅隆大學的心理學教授希爾頓·科恩說，當人們受到病毒侵襲的時刻，一些人格因素會對傷風起到抵製作用。與內向型人相比，外向型人傷風幾率更低，這是由於社會來往會增強機體的抵制力。社會來往多的人患心臟病的少，壽命也更長。

5.天天動一動。醫學博士克里斯蒂安娜·諾斯魯普說，磨鍊可以改善血液循環，增強抵制力，即便有病菌侵入機體，身體也會把它們一切息滅掉。

6.睡眠要足夠。“天天睡上8個小時，絕對讓你少生病。”諾斯魯普說，碰枕頭就着而且整夜睡得好的人，更不容易傷風。睡眠好，代謝水平上升，能迅速地恢復免疫力。

7.情緒要樂觀。科恩的研究显示，那些快樂、熱情、鎮靜的人，患流行症的幾率較小。他們觀察了193名康健人，發現情緒樂觀的人傷風癥狀少，對上呼吸道疾病也有更強的抵制力。“這是一種穩固的人格特徵。人們不患傷風並非由於他們受到病毒侵襲的那天有多快樂。”科恩說。

8.別忽視維生素。全球都缺維生素D。諾斯魯普說，維生素D多見於魚、雞蛋和牛奶中，多吃這些食物有利康健。維生素C不足也會降低免疫力，人們可以從柑橘類水果中攝取這種營養素。

9.美意態勝藥片。一種想法泛起，身體會隨之發生一連串的生化反映。起勁的態度會提高一氧化氮的水平，讓神經遞質獲得平衡，免疫力獲得改善。

10.調整呼吸，學習冥想。冥想訓練會讓人們的神經系統更鎮靜，有助於釋放壓力，調治睡眠，增強抵制力。美國威斯康星大學與哈佛大學的研究職員發現，加入冥想訓練的自願者所發生的流感抗體，比那些沒有舉行這種訓練的人多得多。

三款鮮味粥 增強免疫力

粥被譽為“資生化育之神丹，滋養谷氣之妙品”。冬日，適當食用具有增強免疫力的粥品，既可提高禦寒能力，又可削減疾病的發生。

山藥薏米柿餅粥

用料：生山藥100克，生薏米100克，柿餅50克。

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製法：先將山藥去皮，洗凈，切成小塊，柿餅去蒂，切片備用。先煮山藥、薏米，文火煮成粥，粥熟後下柿餅，稍煮片晌即可。每次服1小碗，早晚各服1次。

功用：滋陰健脾，補虛理嗽，增強免疫力，潤燥，退虛熱。適用於慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結核、慢性肝炎及百日咳等。康健人食用可防病強身。

山藥具有養血、補脾、健腦、益腎、抗朽邁等功效。主要藥理作用有滋補、助消化、止咳祛痰、降血糖，改善機體免疫功效，提高抗病能力。薏米能健脾開胃、利水護肝、祛濕降脂、增強免疫力、降糖止帶、降壓、抗血栓、解熱、抗菌、抗病毒等。柿餅味甘澀，性寒。功效潤肺、澀腸、止血。

韭菜粥

用料：新鮮韭菜50克，大米100克。

製法：韭菜洗凈切細備用，先煮大米為粥，待粥沸后，放入韭菜、食油、精鹽同煮成稀粥，可供早、晚餐食。

功用：健胃提神，溫補肝腎，助陽固精，溫中下氣，活血行淤。適用於腎陽虛衰、冷汗遺尿、腰膝酸軟、體寒肢冷等症。

韭菜含大量維生素A、B、C、E和鈣、磷、鐵。味辛甘，性溫。有溫中、行氣、散血、解毒作用。李時珍讚美韭菜“乃菜中最有益者”。韭菜中的活性物質能激活巨噬細胞，增強對異物和癌細胞的巨噬能力，有利於抵制疾病。韭菜的粗纖維，對促進腸蠕動，防止大便乾燥，預防腸癌有利益。韭菜含維生素E，具有較強的抗氧化能力與促進細胞盤據的作用，能抑制引起人體朽邁的“過氧化脂質”的沉積。韭菜所含有的硫化物能夠降低血脂，因而高血脂和冠心病患者食之有益。

薏米羊肉粥

用料：薏米100克，羊肉200克，大米100克。

製法：把薏米、羊肉及大米洗凈后，羊肉切片，放入鍋內，加水適量煮粥，加生薑絲、食鹽、味精調味。

功用：健脾補腎，益氣補虛。用於病後體虛、血虛、食慾不振、提高免疫力、禦寒等。

羊肉系高卵白、低膽固醇食物，礦物質含量厚實。味甘，性溫。功效益氣補虛、溫中暖腎、補精血，是一種優越的溫補強壯食物。

注重：羊肉並非人人可食，如種種炎症、外感發燒、熱病初愈、皮膚瘡瘍患者以及種種出血病患者和妊娠婦女應忌食。

結語：人的免疫能力一旦下降，疾病就會惠顧你，由於你的身體不能抵制外來的細菌威脅，以是在一樣平常的生涯中一定要注重飲食上的調治和運動！