教你養肝護肝小妙方
乾燥嚴寒的天氣會讓人以為焦躁，從而你的肝臟也會由於心情的轉變而有所影響，我們應該多注重養肝護肝，多吃一些養肝的食物，喝一些養肝茶、養肝湯，那麼養肝食物有哪些呢？跟小編來領會一下吧！
兩種養肝粥：
1、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
2、豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，稀奇適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
養生要從養“肝”最先
1、早睡覺。在23點之前必須睡，使血液回肝解毒。
2、保持優越的情緒。“肝在志為怒”，也就是在情志上显示為怒，肝失衡會影響情緒，使人焦躁;反之，情緒焦躁也會影響到肝。
3、不要長時間在電視、電腦前事情。要適當換個姿勢，推拿推拿眼睛。“肝開竅於目”，眼睛太過疲勞也會影響到肝。肝和眼睛的關係很親熱，養肝要珍愛眼睛，肝養好了，眼神也自然好使。
4、注重飲食調養：
(1)、多吃綠色的食物。由於青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。
(2)、多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。
(3)、大棗性平味甘，養肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。
(4)、適時服用銀耳之類的滋補品，能潤肺生津，益陰養肝。同時，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。
https://www.yangshen100.com/養肝首先要知道震怒會傷肝，肝臟欠好的人萬萬不要生氣，由於氣忿會導致肝氣上逆，血隨氣而上溢，從而損傷肝臟功效。有些人一生氣便經常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至泛起吐血、昏迷、血壓升高等徵象，這都是由於肝氣鬱結所致。因此，我們要想強壯肝臟，要學會制怒，全力做到心平氣和、樂觀爽朗，從而使怒火熄滅，肝氣正常生髮、順調。
其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在一樣平常飲食中，可以適當食一些酸味食物，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四序都相宜吃，好比春季肝氣興旺時，就不能以吃太多酸味食物，否則會造成肝氣過盛，影響人體康健。
養肝護肝的食療方：
■補肝防寒菜
茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。
適用於久病體虛、神經虛弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素燜扁豆：扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
■養肝抗寒湯
韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，多吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。
紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板削減、血虛、慢性肝炎、營養不良等。
■護肝驅寒茶
蜜糖紅茶：紅茶恭弘=叶 恭弘 5克，放保溫杯內，以滾水沖泡，加蓋燜片晌;調適量蜂蜜、紅糖。逐日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功效不佳。
蔥白生薑茶：大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶恭弘=叶 恭弘 1大撮，調入生薑汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被睡眠，可增熱禦寒，防治風寒傷風。
結語：已上是養肝護肝的一些食療方式，很值得人人來學習一下若何養肝護肝，養肝護肝所需要吃的食物，以及一些養肝湯、養肝粥的功效，做好自己養肝護肝事情！
