春季補營養多喝雞湯祛春寒
春回大地萬物蘇醒，吃什麼很要害，喝什麼更主要。若何憑證差異季節來挑選合適的飲食？每一季為您推薦最適合本季節的飲品。指導您春天該喝什麼水。
茉莉花消春困
民間早有“春宜飲花”之說，而從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部門區域是季民俗候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四序極為明晰。在春天的日子里，東風蘇醒，陽氣生髮，給萬物帶來了生氣，但這時人們卻普遍感應睏倦乏力，显示為春困徵象。
春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芬芳辛散之氣，有利於散發蘊蓄在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是行使烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特徵和鮮花的吐香特徵的原理，將茶恭弘=叶 恭弘和鮮花拌和配製而成，以茉莉花茶最為著名。這是由於，茉莉花香氣清婉，馥郁宜人。茉莉花茶，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣息”之美譽。春飲茉莉，可以提神醒腦，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季飲茶之上品。
高等花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。
https://www.yangshen100.com/蜂蜜水潤春燥
唐代醫家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾性。”人們從冬季的嚴寒過渡到春季多風的季節，中醫理論以為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，經常显示為咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》說，蜂蜜入葯之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質地滋潤，可潤燥滑腸，清熱潤肺，緩急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，尚有多種人體必須的氨基酸、卵白質、蘋果酸、維生素等身分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健飲品。天天早晚衝上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、又可預防傷風，尚有祛除體內毒素的作用。
蜂蜜大棗茶是對照好的搭配，有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用。準備干紅棗150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。將干紅棗挖出核，和冰糖倒入小湯鍋中，再加入水，大火燒沸后，轉小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內攪打，將熟透的紅棗攪打成紅棗泥，徹底放涼后，艷服入清潔的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺攪拌平均。飲用時，取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中，再突入溫開水攪勻即可。
雞湯祛春寒
春季氣溫轉變大，人體免疫力降低，容易患傷風。春季進補湯水可以選擇能提高免疫力、預防傷風的雞湯，卵白質含量高，且易消化，容易被人體吸收行使，有增強體力、強壯身體的作用。雞湯能夠有用地抑制人體內的炎症以及黏液的過量發生，有助於削減鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，以及咳嗽的次數。
祖國醫學講求春生夏長，秋收冬藏，以為春夏養陽，秋冬養陰。以是春季進補，應注重天氣漸暖、人體陽氣逐漸上揚的特點，以清補、柔補、平補為原則，既要養陽補陽，又要溫順。雞湯有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。母雞湯脂肪較多，更為性熱，仔雞湯更適合春季飲用。
雞湯搭配枸杞有養肝明目之功效。除了雞湯，喝點魚湯也是不錯的選擇。好比鯉魚湯有健脾開胃的功效，可減輕水腫癥狀。
