女性滋陰補血養腎的7大食療秘方

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女性滋陰補血養腎的7大食療秘方

導語:阿膠糯米粥 做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然後將糯米煮粥,待煮至九成熟時

阿膠糯米粥

做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然後將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。

功效:養血上血,滋陰補虛,潤肺安胎,尤適於孕婦。

阿膠白肉湯

做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。先將當歸洗凈切成短節,並裝入紗布袋,阿膠單獨加水蒸化,再將豬肉和裝有當歸的葯袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時後去葯袋,再加入阿膠,用小火燉化,最後用低鹽調味即可服食。

功效:補血活血,滋陰潤肺。

玫瑰豬蹄

做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1隻,黃酒30克,生薑、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然後將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。

功效:理氣通經,活血化淤。

歸地燒羊肉

做法:當歸、生地各15克,乾薑10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,乾薑切片,隨後同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去葯袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。

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功效:益氣補血,和血。

當歸烏骨雞

做法:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1隻,生薑、食鹽、味精各適量。

1.先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后塗抹於雞身內外。

2.把葯袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去葯袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補肝腎,養血調經

四物木耳湯

做法:當歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。先將諸葯洗凈切片並裝入紗布袋,黑木耳水發後去雜質,然後同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時,去葯袋后加紅糖調味,煮沸后即可飲服。

功效:補血、活血、養血,常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。

二黃雞塊

做法:黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味葯洗凈切片,裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時,去葯袋,加入調料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。

功效:調經,益脾血,補肝腎,除疲勞。

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