美容又減肥秘方1：柚皮蜂蜜煮水

清甜爽口的柚子深受人們喜歡，但厚厚的柚皮卻往往被棄之不用，着實柚皮不僅可以作為居室里的空氣清新劑，還可食用，有異常好的食補功效。

現代醫藥學研究發現：柚皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，削減血栓的形成，對腦血栓、中風等腦血管疾病 都有較好的預防作用，尤其適合中暮年人食用。柚皮所含的厚實果膠，不僅美容養顏，還可預防動脈粥樣硬化。祖國醫學以為：柚皮性溫，味辛勞甘，有理氣化痰、 止咳平喘的作用，民間素有“柚皮鯰魚盅，不咳管一冬”的說法，是治療暮年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

柚皮的食用方式許多，但因其味道苦澀，須先削去青黃的表皮，留中央柔軟的白色海綿部門切成薄片，放入開水中煮10分鐘，撈出后再放入冷水中頻頻不停地 擠壓洗濯，直到把柚子皮中的青澀味去掉后，徹底擠干水分，通過炒燜等方式，做成炒柚皮、柚皮扣肉、柚皮燒排骨等菜肴。柚皮有很好的吸附性，用柚子皮的白瓤 入菜，可降低菜的脂肪含量，同時能化解油膩，因此柚皮最好與肉類、海鮮類等“肥物”一起煮，柚皮吸收了肉香，柚皮的甘香又能滲入到肉中。

此外，柚皮還可以和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功效，經常食用，對高血壓、血管硬化、肥胖等疾病有輔助治療作用。

美容又減肥秘方2：玉米須美容減肥有奇效

預防心腦血管疾病：現代醫學以為，玉米含有厚實的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養身分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸 的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及 高血壓等都有一定的預防和治療作用

玉米可以明目：玉米含有類黃酮，對視網膜黃斑有一定作用，以是多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗朽邁：玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當硒與維生素E聯相助用時，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調 節甲狀腺的事情，防止白內障的發生;鎂一方面能抑制癌細胞的生長，另一方面能增強腸壁蠕動，促使體內廢物排擠體外，這對防癌也有主要意義。它含有一種長壽 因子——谷胱甘肽，它在硒的介入下，天生谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩朽邁的功效。

調治荷爾蒙：玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增添荷爾蒙的排泄，改善性能力，預防小產。

健腦：玉米中含有的谷氨酸尚有一定的健腦功效。

玉米須尚有美容、美容減肥功效。由於玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞盤據，防止皮膚泛起皺紋；玉米須有利尿作用，也有利於減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的飢餓感，但含熱量卻很低，是減肥食物之一。

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下面先容一道玉米美容減肥菜肴——松仁玉米：質料：玉米，松仁，紅菜椒，蔥末，白糖，鹽。

做法：紅菜椒去籽洗凈，切成1厘米巨細的菱形片;玉米棒去皮和須，剝下玉米粒。大火將平底煎鍋燒熱，撒入生松仁，調小火焙乾。要用鍋鏟經常翻炒，使松仁滾 動，顏色平均。當焙至松仁所有為金黃色時，盛出攤在大盤中晾涼。煮鍋中放水，大火燒沸，將玉米粒放入，調中火煮5分鐘，然後取出瀝干水分。大火燒熱炒鍋， 倒入油，待油溫升至六成熱時，先放蔥末煸香，隨後再放入玉米粒和紅菜椒片，調入適量鹽和白糖翻炒片晌。沿鍋邊加入約1湯匙（15毫升）清 水，再蓋上鍋蓋燜 3分鐘。打開鍋蓋，加入松仁，大火翻炒平均即可。

玉米美容減肥食療小偏方：玉米須飲：玉米須30克洗凈，加水500克，小火煮30分鐘，靜置片晌，濾取汁液，加白糖適量飲用。可利尿消腫、退黃、降壓。水腫、高血壓、慢性腎炎患者可作為食療飲料。

美容又減肥秘方3：茶恭弘=叶 恭弘美容減肥秘方

綠茶單方【配方】綠茶適量，（最有用的減肥秘方錄自《食療本草》）

【用法】經常用滾水沖飲，下限量。

【功效】綠茶防衰抗老化功力甚強。要保持身體苗系和青春活力，就需常飲綠茶。

慈禧珍珠茶【配方】珍珠、茶恭弘=叶 恭弘適量。（最有用的減肥秘方錄自《御香縹緲錄》

【用法】珍珠研細粉，滾水沖沏茶恭弘=叶 恭弘，以茉汁送服珍珠粉。

【功效】潤肌澤膚，涼青春，美容顱。適用於面部皮膚朽邁等。

何首烏茶【配方】綠茶、何首烏，澤瀉、丹參各10克。（民間驗方）

【用法】加水共煎，去渣飲用，逐日一劑，隨意分次飲完。最有用的減肥秘方美容，降脂、減肥。