紅樓養生方式之一：傷風接納飢餓療法。

《紅樓夢》中，從主子到丫環，一日三餐吃得都很少，傷風傷風時尤其云云，醫生不是開藥方，而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”，或者要求飲食一定要清淡。

小病不吃藥是昔人的養生良方。所謂飢餓療法，不是真的一點都不吃，而是適當地喝些米湯，主要是大米湯，有潤五髒的作用。患通俗傷風時，可接納飢餓療法，多喝白米粥，炎天可放點綠豆，冬天加點糯米，中暮年人放點山藥和棗。對於胃腸型傷風，显示為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿蔔加鹽煮湯喝，連蘿蔔一起吃下去，有助消化的作用。

紅樓養生方式之二：不外量飲茶。

妙玉曾說過，品茗“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯即是飲牛飲騾了。”不僅茶要小口地喝，紅樓夢裡，每小我私人喜歡的茶都差異。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶;寶玉吃了面，要喝“女兒茶”。

茶恭弘=叶 恭弘中含有鞣酸，大量飲茶會造成體內鞣酸過多，引起胃腸功效失調。六安茶是偏苦的一種綠茶，能清熱解毒，不適合暮年人;女兒茶實在是普洱茶的一種，促消化、排毒功效強，另有一定的通經作用，適合女性喝。憑證體質品茗很主要。歲數大、寒性體質、胃寒、月經期的女性，都要少喝綠茶。冬天就是通俗人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶。下晝2點以後，最晚4點以後，也不要喝濃茶。

紅樓養生方式之三：學會捶背。

在《紅樓夢》里，丫環給賈母、王夫人捶背的場景觸目皆是。這是古代最常見的一種保健方式。

背上有三條主要的經絡，沿着脊柱的是督脈，是人體的陽中之陽，雙方各距離督脈1.5寸，是膀胱經，關係到人體的五臟六腑。捶背要害是要“輕”，準確方式是五指併攏稍微彎曲，手心為曠地拍背，沿着脊柱從上到下，從中央到雙方。捶背的時間，最好是下晝3點到5點，這是膀胱經值令的時刻，養生效果最好。

紅樓養生方式之四：壽從樂中來。

賈母去世時83歲，劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧，生涯環境有很大差異，但都是高壽，她們的長壽竅門是什麼呢？

賈母的最大長壽竅門是重視享受天倫之樂，喜歡和全家人一起吃團圓飯，愛熱鬧，不伶仃。劉姥姥多動，生性樂觀、詼諧，受了戲弄也不生氣，有一顆平時心，經常自嘲“端多大碗吃多大飯”，是她長壽的要害。現代人要多學學賈母和劉姥姥的“壽從樂中來”。許多疾病，如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌症等，都和心情有很大關係。現代人最缺乏親情，子女一樣平常和老人脫離住，導致老人很伶仃。對此，老人首先自己要想開點，後裔也應多抽時間陪陪怙恃。老人還要多動，掃地也能延年益壽。

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紅樓養生方式之五：豆腐皮包子是“長壽包”。

豆腐皮包子是用豆腐皮做皮，木耳、香菇、青菜等做餡蒸成的包子。在清朝曾耐久作為貢品，給皇上吃。以是《紅樓夢》第8回里，有了寶玉自己舍不得吃，卻要留給晴雯的場景。

豆腐皮包子也叫“長壽包”。其中，木耳、豆腐都有降血脂的作用，尤其是豆腐皮，含有許多植物雌激素，有延緩朽邁、美容的作用。對於“三高”患者來說，豆腐皮包子是異常好的一道康健菜。

紅樓養生方式之六：酷夏養生法。

“夏不敞胸熱不晾背”，是《紅樓夢》中的酷暑養生法。縱然再熱，也不能光着上身睡覺，至少要穿個肚兜，珍愛好胸和肚子;不能睡在太涼的地方，好比石凳子上，否則會睡出病來;三伏天也不要吃冰，頂多是將茶壺浸在井水裡，有點涼意就行了。

人體最怕着涼的幾個部位是：咽喉，太涼的食物刺激黏膜，會導致咽炎;頸部，着涼容易導致肌肉痙攣;腹部，會引發許多婦科疾病;胃部，造成胃脹、腹瀉;肩部和膝部，着涼易危險樞紐。不少人喜歡炎天鋪涼席，實在涼席最好只在三伏天鋪，入伏前和出了伏，就不要再鋪了。

紅樓養生方式之七：春天最適合梳頭養生。

《紅樓夢》中許多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養生考究“春三月，每朝梳頭一二百下”。乾隆天子活到了89歲，“發常梳”是其養生竅門之一。

頭頂正中最主要的一個穴位叫做百會穴。梳頭的作用就是推拿這一穴位，不僅能調養頭髮，讓頭髮更有光澤、少脫髮，還能有助睡眠。梳頭時，以百會穴為中央向前或向後梳。現代人時間都對照主要，以是每次梳10—20下就夠了。着實沒時間，可以五指張開，稍微用力，早年向後攏過頭髮，也可起到推拿頭皮的功效。

紅樓養生方式之八：火腿燉肘子孝順老人。

紅樓夢第16回，賈璉和鳳姐請乳母趙嬤嬤用飯，鳳姐怕老人牙口欠好，特意讓人拿了一碗從早晨就最先燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃。

吃肘子有養筋骨的作用，肘子燉得稀奇爛，內里的飽和脂肪酸會部門釀成不飽和脂肪酸，好消化，適合老人吃。此外，老人。老人吃器械，最主要在以下幾個字：爛，由於他們牙口、品味、消化都欠好，爛的更有利吸收;雜，一天最少吃14種食物，包子、餃子，餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物，調料最好有醋、蒜和姜;新鮮，老人要少吃冷凍食物和剩菜剩飯;淡，60歲以上、血壓高的老人天天吃鹽不能跨越3克，肥胖和有心腦血管病的老人，天天吃油不能跨越20克。

一部《紅樓夢》，有學不完的養生經。沈雁英示意，這8種有代表性的養生方式，體現的是昔人的生涯智慧。現代人最需要學習的，是像他們一樣，讓自己的一日三餐、衣食住行更康健。