天天吃薑有助於減輕由運動引起的肌肉疼痛

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天天吃薑有助於減輕由運動引起的肌肉疼痛

導語:幾個世紀以來,生薑根系被用作治療差其餘疾病,如傷風、胃病。但現在,美國喬治亞州大學的研究職員研究發現,天天吃薑有助於減輕由於運動引

幾個世紀以來,生薑根系被用作治療差其餘疾病,如傷風、胃病。但現在,美國喬治亞州大學的研究職員研究發現,天天吃薑有助於減輕由於運動引起的肌肉疼痛。

“我們知道,生薑對嚙齒類動物具有消炎的作用,而它對人類肌肉疼痛的作用則基本上是未知的。”喬治亞州大學教育學院運動性能系教授帕特里克·奧康納說,熱處置姜,如在烹飪時用姜,可以有用緩解肌肉疼痛。

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奧康納教授舉行了兩項姜試驗研究,檢查食用11天的生薑和熱處置姜對肌肉疼痛的影響。加入這兩項研究的自願者劃分為34和40個, 在劃分舉重18次使手臂肌肉拉傷后,食用含有兩克生薑或熱處置姜或空缺對照劑的膠囊延續11天。到了第8天,食用含姜膠囊的自願者的手臂功效、炎症和疼痛較之前3天有顯著改善。

研究解釋,天天吃薑可以削減25%由運動引起的肌肉疼痛,而且生薑與熱處置姜具有一致的緩解肌肉疼痛效果。

“治療肌肉疼痛的小我私人經濟成本是極高的,”奧康納教授說,“而肌肉疼痛通常是最常見的一種疼痛類型,任何能夠真正緩解這類疼痛的器械都市受到大大迎接。”

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