土豆發電是行使土豆和金屬製造的電極製成的電池舉行供電，Yissum研究開發公司2010年推出了一款基於土豆塗層的固體有機電池，這款淺易的、可連續的和壯大的裝備能夠為全球許多電力供應不足的國家帶來即時的、價錢低廉的電力解決方案，下面我們就一起來看一看土豆發電是什麼原理吧！
土豆發電是什麼原理？
土豆電池的事情原理主要是需要兩塊金屬，一塊作為陽極，為電勢低的電極，如鋅。另一塊作為陰極，為帶正電荷的電極，如金屬銅。土豆內部的酸性物質會與鋅和銅發生化學反映，當电子從一端流向另一端時電能就釋放。金屬鋅的化學性子比銅活躍，當這兩種金屬同時處在酸液中時，鋅就會失去电子，這些失去的电子沿着導線傳到銅片上，形成電流。
土豆發電的組成結構
土豆電池這種綠色高效能的電池由鋅、銅電極和煮熟的土豆片製成的。土豆提供反映所需要的酸，這使得电子從銅到鋅的運動能夠舉行，作為電池南北極的銅和鋅劃分來自銅釘和鍍鋅釘。每個土豆能發生約莫0.5伏特的電壓，電流0.2毫安左右。土豆在煮熟後會在外面發生一個塗層，這個塗層是土豆電池的要害，研究職員發現提高土豆塊塗層就增強了鹽橋能力，因此有土豆塗層的電池發生的電能是無土豆塗層電池的十倍，也就是說土豆煮熟后發電能力比煮熟條件高10倍左右，從而延伸供電時間至數日甚至數周。
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土豆發電的製作方式
1、用小刀將土豆切兩半，並在其中一半挖一個小洞，另外一個不動。在土豆的小坑中先放上去適量的鹽，不用太滿即可。
2、在鹽上面抹上牙膏，用牙膏蓋住鹽，將其攪拌夾雜在一起。
3、自製兩個尖銳的小木棒，通俗樹肢用刀削削就好，拿出電線做出兩個劃分為20厘米的電線，將兩頭的線路都削出來。
4、另外一個土豆用小樹枝在這快土豆上插出四個洞，兩個在中央，兩個在靠外側的地方。
5、中央的兩個洞用來劃分插入兩個電線，另外兩個洞則是用來將土豆合二為一時牢靠起來的。
6、靜等十分鐘，然後用絨線綁在一個電線頭上，然後將兩個電線頭相接，絨線就會燃燒。
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