鮁魚學名為藍點馬鮫，俗稱燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等，我國渤海、黃海、東海均有生產。青魚主要漫衍於我國長江以南的平原區域，是長江中、下游和沿江湖泊里的主要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖工具，下面我們就一起來看一看鮁魚和青魚的區別吧！
鮁魚和青魚的科屬區別
1、鮁魚：鮁魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。
2、青魚：青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。
鮁魚和青魚的形態區別
1、鮁魚：鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一樣平常體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高。頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖銳而大，排列希罕。體被細小圓鱗，側線呈不規則的海浪狀。體側中央有玄色圓形黑點。背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭。胸鰭、腹鰭短小無硬棘。尾鰭大、深叉形。
https://www.yangshen100.com/2、青魚：青魚體長，略呈圓筒形，腹部平圓，無腹棱。尾部稍側扁。吻鈍，但較草魚尖突。上頜骨後端伸達眼前緣下方。眼距離約為眼徑的3.5倍。鰓耙15～21個，短小，乳突狀。咽齒一行，左右一樣平常紕謬稱，齒面寬大，臼狀。鱗大，圓形。側線鱗39～45。體青玄色，背部更深，各鰭灰玄色，偶鰭尤深。體長可達145厘米。
鮁魚和青魚的產區域別
1、鮁魚：鮁魚漫衍於北太平洋西部，我國產於東海、黃海和渤海，主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海，每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。
2、青魚：青魚主要漫衍於我國長江以南的平原區域，長江以北較希罕，是長江中、下游和沿江湖泊里的主要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖工具，為我國淡水養殖的“四人人魚”之一。
鮁魚和青魚的功效區別
1、鮁魚：鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養厚實，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，還具有提神和防朽邁等食療功效，常食對治療血虛、早衰、營養不良、產後虛弱和神經虛弱等症會有一定輔助療效。
2、青魚：青魚是一種富含卵白質、脂肪很低的食物，含有厚實的核酸，可以延緩朽邁，營養易被人體吸收，可用於食療。含厚實的硒、碘等微量元素，故有抗朽邁、抗癌作用。還含有二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸，具有擴張血管、防止血液凝聚等作用，對大腦細胞、稀奇對腦神經傳導和突觸的生長發育作用有着極其主要的關係。
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