水果富含維生素、膳食纖維、礦物質，是均衡膳食的重要組成部分。新版居民膳食指南建議餐餐有蔬菜，天天吃水果，且每人每天新鮮水果攝入量要達到200~350g。常見水果很多，對于普通健康人來說，都能吃，而一些特殊人群就需要“挑”著吃了，比如腸胃不好的人。下面，小編就給大家介紹一下腸胃不好的人不宜吃哪些水果，以及吃什么蔬菜能養胃。
獼猴桃胃不好別吃3種水果
獼猴桃
獼猴桃，也稱奇異果，分為紅心、黃心和綠心三種。獼猴桃酸甜多汁，果香怡人，含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維、胡蘿卜素、糖類、有機酸、葉酸、蛋白質和多種礦物質，是一種營養價值很高的水果，素有“水果之王”的美稱。常吃獼猴桃能夠起到排毒養顏、潤燥通便、預防心血管疾病和增強免疫力的作用，但是這么好的水果，胃不好的人卻不宜多吃。這是因為獼猴桃中的豐富的維生素C、有機酸和果膠會增加胃酸分泌，加重胃的負擔，出現燒心、反酸等癥狀。
鮮棗鮮棗
鮮棗被稱為天然“維生素丸”，其維生素C含量在所有水果中位居榜首，每天吃一把鮮棗就能滿足人體一天的維生素C需求。除此之外，鮮棗中含有蛋白質、胡蘿卜素、類黃酮、有機酸、皂甙類物質、多糖及多種礦物質，具有美容養顏、抗衰老、預防心血管疾病、增強免疫力、保肝護肝等功效。不過，鮮棗吃多了會傷脾胃，胃不好的人最好別吃。因為鮮棗含水量較低，多是“干貨”，吃多了不容易消化，會加重腸胃負擔。其次，鮮棗中的膳食纖維含量很高，主要集中在棗皮，吃多了容易消化不良。而且棗皮質地較硬，邊緣鋒利，胃潰瘍、胃粘膜有炎癥的人吃鮮棗可能加重病情。
山楂
山楂是消食開胃、提振食欲和解油膩的良品，但脾胃虛弱和患有胃病的人不宜吃。山楂的消食開胃功效是源于其所含的鞣酸，這種物質能刺激胃酸分泌，而胃潰瘍、胃炎等患者本身胃酸分泌就過量了，如果再吃山楂，讓腸胃更加不適，加重病情。所以，有胃病的人最好不要吃山楂，普通健康人吃山楂也要控制好量，更不能空腹食用。
山楂多吃3種養胃菜
甘藍
甘藍，也稱圓白菜、包菜、卷心菜等，它含有的維生素K1和維生素U能夠促進胃、十二指腸潰瘍創傷面的愈合，對胃粘膜組織有促進修復的作用，擁有“天然養胃菜”的美譽。
甘藍山藥
山藥質地細膩，口感軟糯，相對紅薯、玉米、土豆等雜糧來水，山藥中的淀粉顆粒較小，更利于消化，并且山藥粗纖維含量較少，不會對腸胃產生刺激。同時，山藥中含有的消化酶能促進蛋白質和淀粉分解，從而提升消化速度，減輕胃部負擔。此外，山藥中含有的多糖也有保護胃部和胃粘膜的作用。所以患有消化系統疾病的人吃山藥是有好處的。
山藥南瓜
說到養胃食物就不得不提南瓜。南瓜含有豐富的維生素、碳水化合物、果膠、微量元素等，有潤腸通便、健脾和胃、補血養顏、解毒排毒等功效。南瓜中的果膠和維生素A能保護胃黏膜免受粗糙食物刺激，還能促進潰瘍面愈合，很適合胃病患者食用。
南瓜最后提醒大家，食療養胃只是輔助，30歲以上的人群如果經常腸胃不適，最好到醫院做幽門螺桿菌檢查。
