柑、橙、橘、柚的區別

养生 30 0

柑、橙、橘、柚的區別

柑、橘、橙、柚是柑橘類水果中的差異品種,由於它們形狀相似,易被人們所混淆,柑橘是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱耐久以來都很雜亂,下面我們就一起來看一看柑、桔、橙、柚的區別有哪些吧!

柑子

柑子

柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實,果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質松,剝皮稍難,種子呈卵形。味甜酸適度,耐蘊藏。

橘子

橘子

橘子為芸香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實,種類許多,有八布橘、款項橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種,果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

https://www.yangshen100.com/

橙子

橙子

橙子指芸香科柑橘亞科柑橘族柑橘亞族以下的一群植物,品種有錦橙、臍橙等,常見的主要指甜橙,果實呈圓形或長圓形,表皮滑膩,較薄,包囊慎密,不易剝離,肉酸甜適度,富有香氣。

柚子

柚子

柚子是柑橘類水果的一種,更是其中果實最大的,為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮實在不太薄,皮的外觀不是稀奇滑膩的那種,果型也是梨型的居多。

柚子的果實部門異常慎密,很難掰開的,吃沙田柚用刀切開,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開,味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感受,而且渣不多。

部門專業知識轉自網絡

生甘草和炙甘草的區別