金秋十月，秋季已經到了，而秋季的氣候比較干燥，這也間接導致了人體比較容易缺水，不少的人在秋季都會感覺口鼻比較干燥，皮膚沒有水分，一直感覺口渴想喝水，甚至有的人還會便秘，那么要如何飲食來度過這個干燥的秋季呢？
秋季其實吧，在我們的古代就已經歸納出了對抗秋燥的飲食方法，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”這句話的意思就是白天可以喝點鹽水，晚上喝點蜂蜜水來補充人體缺失的水分，預防便秘。秋季在多喝水的同時還要少吃燒烤，油炸食物，同時還要少吃一些溫辛的食物，例如生姜，辣椒之類的，這些食物容易導致上火，下面小編就介紹一些適宜秋季食用的食物。
潤肺去燥的食物
l1、梨
秋季正好也是梨大量上市的季節，所以又被叫做秋梨，梨的味道甘甜，果汁豐富，性涼，入肺經，胃經，有清熱潤燥的功效，梨中還含有豐富的纖維物質，能夠預防便秘，所以在秋季食用梨能夠潤肺去燥。
銀耳羹2、銀耳
銀耳是一種食用菌，日常生活中經常用于煲甜湯，與紅棗，枸杞，木瓜，薏米，山楂等等食物搭配，能夠起到不同的養生功效。食用銀耳有生津潤肺的功效，在感覺口干舌燥的時候喝上一碗銀耳湯，有一種身心都得到滋潤的感覺，所以秋季適宜食用銀耳。
qianshi3、芡實
芡實中含有豐富的營養物質，本身能夠作為食物食用還有著一定的藥用功效，因此是一種藥食兩用的物質，芡實一般拿來煮粥，食用芡實有生津止渴，滋陰潤燥的功效，因此秋季可以適當的食用一些芡實。
百合4、百合
這里的百合并不是指平常看到的百合花，而是一種食用百合，日常生活中買到的大部分都是干制之后的百合，新鮮的百合比較少，百合也是一種藥食兩用的物質，有養陰清熱、潤肺止咳等等功效，并且烹飪方式有很多，可以和大米一起煮粥，也可以和銀耳，紅棗等等食物一起煮湯，還可以和西芹等等食物一起炒食。
蓮藕5、蓮藕
蓮藕性涼，有清熱涼血，潤肺生津等等功效，蓮藕分為七孔和九孔，七孔蓮藕比較粉，適宜煲湯，九孔蓮藕比較脆，適宜涼拌清炒，因此在秋季的時候適宜吃點蓮藕。
yut6、芋頭
芋頭的口感比較細軟，綿甜香糯，易于被人體消化吸收，芋頭中還含有一種黏液蛋白，被人體消化吸收后能夠合成免疫球蛋白，提高人體的免疫力，所以在秋季適宜食用一些芋頭增強自身的抵抗力。
蘿卜7、白蘿卜
白蘿卜中的水分含量比較高，性涼，入肺，胃，肝，大腸經，有清熱涼血，潤肺去燥的功效，并且蘿卜本身的烹飪方法有很多，可以算是一種比較百搭的蔬菜，可以清炒，煮湯，涼拌等等的方式。秋季可以適當的吃些白蘿卜清熱去火。
