每天吃一把南瓜子,好處多到無法想象!但3個養生禁忌要知道

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南瓜是很常见的家常菜,把南瓜往锅里一蒸,飘着香浓的味道,让人忍不住多吃几口。不管是当作零食来食用,还是饭后的甜点,都是一个非常不错的选择。 但不知道各位吃南瓜时,是否留意南瓜子呢?都直接当垃圾给扔掉了吗?

南瓜子也是好东西,它含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素。其中脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。下面和大家具体说说,每天吃点南瓜子的好处。

1、每天吃点南瓜子:预防前列腺癌

前列腺炎为男性高发病,每天吃上50克左右的南瓜子,生熟均可,可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。

美国研究人员曾经发表的科研论文也指出“每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大”。

2、每天吃点南瓜子:缓解压力

有实验表明,实验对象在吃南瓜子后表示情绪比未食用之前要平静。生南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,很适合中年工作压力的人食用。

3、每天吃点南瓜子:预防肾结石

在目前人群当中,结石患者日益增多,尤其是抽烟喝酒人群更是如此,而吃一些南瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成,可以阻止肾结石出现。

说完吃南瓜子的好处,我们再来说说吃南瓜子的禁忌,网上很多人说吃南瓜子可以降糖、还可以补锌,这是真的吗?

1、南瓜子并不能降糖:南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,吃的太多同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。

2、南瓜子并不补锌:南瓜子仁中的锌含量只有2.57毫克/100克,根本比不上生蚝和扇贝等海产品,也不及牛羊肉和猪肝等。而且植物性食物中锌的生物利用率不及动物性食品,因此,南瓜子并非补锌的最佳选择。

3、吃南瓜子要多喝水:干炒类的食物很容易滋生热性,容易上火,因此吃南瓜子一来要注意量,二来也要注意多喝水。

各位朋友,你喜欢吃南瓜子吗?你还知道吃南瓜子有哪些养生价值吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。