桃金娘別稱多蓮、當梨根、稔子樹、烏肚子、桃舅娘等,為.桃金娘科桃金娘屬灌木,生於紅黃壤土丘陵上,兩廣區域極為常見,果可食用,全株供藥用,有活血通絡、收斂止瀉、補虛止血的功效,下面我們就一起來看一看桃金娘的功效與作用吧!
桃金娘的藥用價值
【性味】味甘、澀,性平。
【歸經】肝、脾、肺經。
【功效】養血止血、澀腸固精,主血虛體弱、吐血、鼻衄、勞傷咳血、便血、崩漏、遺精、帶下、痢疾、脫肛、燙傷、外傷出血。
桃金娘的藥用功效
1、根:桃金娘的根具有祛風活絡、收斂止瀉的功效,用於急慢性腸胃炎、胃痛、消化不良、肝炎、痢疾、風濕性樞紐炎、腰肌勞損、功效性子宮出血、脫肛,外用治燒燙傷。
2、恭弘=叶 恭弘:桃金娘的恭弘=叶 恭弘具有收斂、止瀉、止血的功效,用於急性胃腸炎、消化不良、痢疾,外用治外傷出血。
https://www.yangshen100.com/3、果:桃金娘的果具有補血、滋養、安胎的功效,用於血虛、病後體虛、神經虛弱、耳鳴、遺精。
桃金娘燉豬肚的做法
【質料】桃金娘200克,豬肚200克,精鹽、料酒、味精、蔥段、薑片適量。
【做法】將桃金娘去雜洗凈。豬肚用溫水多次洗凈,入滾水鍋焯段時間,撈出洗凈切條。鍋內加豬肚和適量水,燒沸后,撇去浮沫,加入料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片,燉至豬肚熟爛,加入桃金娘燉至入味即成。
桃金娘的泡酒方式
1、生浸法:直接將採摘來的桃金娘果洗凈之後晾乾,然後加入白酒中浸泡,這是最簡樸的泡酒方式。還可以直接將桃金娘果搗碎之後,讓鮮果汁跟酒液充實的夾雜。
2、干浸法:把採摘來的稔子洗清潔后,蒸熟,晒乾,再加入枸杞,紅棗等中藥用高度酒一起浸泡一個多月後再兌入冰糖,調治口感,一樣平凡人喝的都是這種做法。
3、發酵法:發酵法對照龐大,然則泡出來的酒的口感也對照好,對照適合喝高濃度酒的人,酸酸甜甜的,與葡萄酒類似。先將桃金娘果洗凈后蒸熟,然後將其放涼之後放入到已經消好毒的容器當中,搗碎,並拌入甜酒麴密封,發酵兩至三天後即可過濾其汁液飲用。
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