枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱，人們一樣平常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種，下面我們就一起來看一看枸杞子的作用與功效吧！
枸杞子的營養因素
枸杞子含有厚實的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必須營養。每100克枸杞子的營養因素含量為熱量258大卡，卵白質13.9克，脂肪1.5克，碳水化合物64.1克，膳食纖維16.9克，維生素A1625微克，胡蘿蔔素9750微克，維生素B0.81毫克，煙酸4毫克，維生素C48毫克，維生素E1.86毫克，鈣60毫克，磷209毫克，鉀434毫克，鈉252.1毫克，鎂96毫克，鐵5.4毫克，鋅1.48毫克，硒13.25微克，銅0.98毫克，錳0.87毫克。
枸杞子的藥用功效
【性味】味甘，性平，無毒。
【歸經】肝、腎經。
【功效】滋補肝腎、益精明目，用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。
【禁忌】外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。
枸杞子的營養作用
1、強身壯陽：枸杞作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，到達強身壯陽之功效，對於性功效減退有顯著的療效。
2、提高免疫：枸杞子不只可增強機體功效、促進康健恢復，而且能提高機體的抗病能力、抵禦病邪的損害、增強機體對種種有害刺激的順應能力，使人遇到危險性刺激時，如遇到缺氧、嚴寒、失血等的忍耐遭受能力提高。
3、抗癌治癌：現代實驗和臨床應用的效果解釋，枸杞恭弘=叶 恭弘代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功效和心理功效，具有強壯機體和延緩朽邁的作用。對癌症患者配合化療有減輕毒副作用、防止白血球削減、調治免疫功效等療效。
4、緩朽邁老：枸杞子為扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩朽邁之良藥，自古以來就是滋補養人的上品。能顯著增添肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的養生功效。
5、增強影象：枸杞子具有改善大腦的功效，增強人的學習影象能力。
6、增強造血：枸杞子有顯著促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功效。
7、美容肌膚：枸杞子可以提高皮膚吸收養分的能力，另外還能起到美白功效。枸杞子對銀屑病有顯著療效，對其他的皮膚病也有差異水平的祛病養生療效。逐日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖症。
8、保肝明目：枸杞子尤其善於明目，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，經常使用枸杞子，著名方子杞菊地黃丸就以枸杞子為主要藥物。枸杞子具有保肝補腎的養生保健功效，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。枸杞子的有用因素枸櫞酸甜菜鹼具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的祛病養生功效。
9、降低血糖：枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，是高血壓、冠心病病人的保健養生佳品。
10、緩解過敏：枸杞子對過敏引起的胃腸道、樞紐疼痛、出血等癥狀有緩解作用，這些祛病養生功效是通過調治內排泄實現的。
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枸杞子泡水喝的功效
