白菜是蔬菜中最為常見的一種，現在我國最主要的照樣以黃心的明了菜為主，由於它的口感好、產量高，深受寬大蒔植戶和消費者的喜歡。那麼人人知道白菜是什麼時刻採收嗎？白菜要怎麼採收好呢？以及要怎麼貯藏可以延伸它的保鮮時間呢？下面就隨着小編一起來領會下吧。
1、採收時間
差其餘區域、差其餘蒔植時間、差其餘白菜品種，它的採收時間也是差其餘。就現在我國白菜蒔植的現狀來看的話，可以說它一年四序均可以舉行採收，由於它一年四序均能蒔植。但一樣平常情形下，在早春蒔植的白菜，五月份左右可以採收；而五六月份蒔植的白菜，在七八月份舉行採收；七八月蒔植的白菜，在十月、十一月份可以採收；九月、十月蒔植的白菜，在來年的一二月份採收。以是我們要憑證詳細的情形而定。
2、採收方式
白菜在採收錢五天左右就要住手澆水，這樣可以阻止白菜吸收大量的水分，影響後期的貯藏。另有就是採收的時刻要注重它的成熟水平，不能太熟，一樣平常八成成熟了即可。採收的時刻要選在晴天舉行，不宜選在雨天。在採收的時刻，我們主要是接納收割刀將白菜從底部切斷，然後輕輕的放入菜筐中，一定要注重輕拿輕放。
3、採收后處置方式
將白菜採收之後，要將白菜上舉行適當的晾曬，然後再將白菜上的黃恭弘=叶 恭弘、老恭弘=叶 恭弘、爛恭弘=叶 恭弘、病蟲恭弘=叶 恭弘等舉行祛除，但要盡可能多的保留外面的恭弘=叶 恭弘子，這樣可以保證白菜裡層恭弘=叶 恭弘子的新鮮度。另有就是在貯藏之前，對用來貯藏的工具等舉行藥劑處置，或者是將白菜浸根處置，這樣也能起到一定的保鮮作用。
4、貯藏方式
白菜的貯藏方式有許多，好比說通例貯藏、冷庫貯藏、強制透風貯藏、氣調貯藏等。而通例貯藏包羅堆藏、埋藏、假植貯藏、窖藏等；這些都是一些對照簡樸的貯藏方式，主要行使的就是物理特徵來舉行貯藏方式。冷庫貯藏是現在許多商戶所接納的一種貯藏方式，它對比通例貯藏有了很大的提高，而且延伸了保鮮時間，但貯藏成本也隨之增大了。強制透風貯藏主要是行使抽風機、送風風道、勻風空間、碼菜空間和出風口來維持貯藏的溫度和濕度，從而到達一個延伸貯藏時間的效果。現在我國接納氣調貯藏的還不多，由於成本太大，這一手藝也還沒有別推廣。
在我們平時的生涯中，若是是少量的貯藏白菜的話，我們就可以行使冰箱、保鮮袋、保鮮膜等來舉行保鮮，至少在短時間內的保鮮效果照樣蠻不錯的哦。
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荸薺的採收與貯存方法
