生地黃為玄參科植物地黃的塊根，為清熱涼血葯，常用於溫熱病熱入營血、身熱口乾、舌絳或紅等癥狀，有清熱、生津、滋陰、養血等功效，中國各地均有生產，下面我們就一起來看一看生地黃的功效與作用及食用方式吧！
生地黃的功效與作用
【性味】甘苦，涼。
【歸經】心、肝、腎經。
【功效】清熱、生津、滋陰、養血。
【主治】治陰虛發燒，消渴，吐血，衄血，血崩，月經不調，胎動不安，陰傷便秘。
1、生地黃具有清熱涼血功效用於溫熱病熱入營血，壯熱神昏，口乾舌絳。如清營湯。
2、生地黃可治溫病後期，餘熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數者，如青蒿鱉甲湯。
3、生地黃可用於治溫熱病熱入營血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。
4、生地黃可用於津傷口渴，內熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。
生地黃的用藥禁忌
1、脾胃有濕邪及陽虛者忌服生地。
2、勿令犯銅鐵器。
3、生地忌蘿蔔、蔥白、韭自、薤白。
https://www.yangshen100.com/
生地黃的食用方式
1、甘蔗生地茶
【質料】鮮甘蔗（去皮）200g、生地3g、綠茶3g。
【服法】將甘蔗切成小塊，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，沏茶飲用，可加冰糖。
【功效】清熱養陰，或熱病傷陰者可飲。
2、生地龍骨冬瓜湯
【質料】冬瓜500g，龍骨250g，生地25G，麥冬25G，蜜棗二顆，鹽少量。
【服法】①生地，麥冬各25G。②龍骨250G洗凈。③龍骨焯下過血水。④生地麥冬泡幾分鐘，洗凈外面的雜質。⑤冬瓜去瓤，連皮洗凈后，和生地麥冬龍骨蜜棗，一同煲一小時。⑥加少量鹽此湯去火。
3、 梨子生地茶
【質料】鮮梨子1個（去皮）、生地5g、綠茶3g。
【服法】用水煎煮梨子塊、梨皮、生地后沏茶。可加適量冰糖。
【功效】養陰生津，清熱，外感熱病口煩渴、咳嗽。
4、海帶生地湯
【質料】取海帶30克、生地18克、綠豆100克、陳皮3克、瘦豬肉100克。
【服法】將海帶洗凈泡發切絲，豬肉、陳皮洗凈切絲，與生地、綠豆同置砂鍋內，加水適量用小火煲2小時，加食鹽少許即可食用。
【功效】此葯膳具有清熱解毒、涼血養陰、美容養顏之功效。
部門專業知識轉自網絡
川防風的功效與作用
